공식 정보
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점포명 |
Hokkaisushi To Tempura Sushiyama
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장르 | 스시(초밥)、덴푸라、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5590-8372 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 6F |
교통수단 |
JR 신주쿠역 5분 세이부 신주쿠선 세이부 신주쿠역 3분 돈키호테씨 옆 2층이 코메다 커피점의 빌딩 신주쿠니시구치 역에서 256 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8011101060032 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
60 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 지하에 서브나드 주차장 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2023.11.29 |
전화번호 |
03-5292-5516 |
昔からお世話になっている方との会。
二人ともにアクセスのよい新宿で探していて、見つけたのがこのお店。
北海道の海の幸を堪能できるお店。
コースの種類が満載で、どれも品数が多いのが特徴。
この日は寿コース(鮨8貫、料理13品)6,600円(税込)を注文。
+1,500円で飲み放題もできます。
この日はドリンクは単品注文。
まずはビールで乾杯。
赤星を瓶で注文。
で、料理スタート。
まずは付出。茶碗蒸し。茶碗蒸しにいくらが添えらえていて、
いい塩梅の塩加減。量がちょうどよい。
鮨 1貫目。中トロ鮪炙り握り。塩で味付けされていて、さっぱりした感じ。
身も柔らかく、シャリの量もちょうどよい。
北海珍味3種。数の子をクリームチーズで和えたものや、松前漬け等。
ここから日本酒を選択。
大雪の蔵。絹雪。純米吟醸。
すっきりとした飲み口。
料理は鮨 3貫 帆立握り、海老握り、旬の一貫、脂がれい
どれも絶品ですが、特にホタテは甘さたっぷりで、良かった。
焼物 炙り 1種で、旬魚の西京焼き or 知床鶏炭火焼き
私は知床鶏炭火焼きを注文。
塩加減の見事な焼き加減で、鶏肉もジューシーで美味い!
天婦羅 3種 海老と白身魚とアスパラガス。抹茶塩でさっぱりいただきます。
季節の炊き合わせで大根と魚のあらの煮込み。
イクラのおちょこ丼。いくらのたっぷり乗った小どんぶり。この量で食べられる贅沢!
ここで別の日本酒。北の誉。
酢の物でもずく酢。
蟹入り出汁巻き玉子。ふわっふわの焼き加減で中まであつあつ。
鮨そして〆の鮨3貫
煮穴子、ネギトロ巻き、梅胡瓜巻き。
味噌汁はあさり汁。アサリの出汁が抜群に聞いていて、あさりの粒も大きい!
本日の甘味はいちご。
品数の多さから食べられるかと思いましたが、
そのことを踏まえて、それぞれの料理の量が絶妙に調整されていると感じました。
この内容でこの値段はコスパが大変良いですね。
お店の方の接客も丁寧で、居心地の良いお店。
仲間内の宴会、軽めの接待などによさそうです。