리뷰 목록 : Sushi Biyori

2回目の訪問。前回はオープンしたてでやや慌ただしさを感じたが、今回はとてもゆったりした雰囲気だった。一杯目ビールの後、日本酒をお任せで飲み進める。アテも握りも美味しいので日本酒のすすみも早い。この日は...

やっと初訪問できました！！


【ドリンク注文】
養父ジンジャエール
すだちソーダ

【コースの品】
〆さばの棒鮨
天然真鯛刺身
松きのこと明石蛸のしんじょう
煮鮑(肝リゾット添...

2回目の来店です。大将の柔らかい雰囲気が居心地が好きです。
素材の味が引き出されたシンプルイズベストな鮨です。だからこそ、コースの最後まで苦しくならずに楽しめます。
最初の炙り〆さばは、お酢の具合...

二度目の訪問。すしのすけも良く一緒に行くいつものツレと。
詳しい事は前回のレポートに記載していますので、今回はいただいたものの感想を中心に。

●握り　◆ツマミ

●炙り鯖棒鮨の手巻き
最...

すしのすけから独立された大将が新宿西口に8月にオープンされたお店です。
物腰柔らかな大将のこだわりが感じられるコースでした。
一品目から鮨が出てきてお腹すかすかで来たのでいきなり満足感最高！
た...

初めてのカウンター寿司でした。
大将がとっても優しく気さく
お寿司屋さんとは思えないです
サービスも最高です
何より全部絶品
日本酒初めてでも、食べ物に合わせておすすめで飲みやすいものを提供...

え！この金額でいいの？？
って感じで18いや、20はペロリと喰らった

会食、デートなどにもめっちゃおすすめ！
多分一ヶ月は予約埋まってるから早めにだね
大将の人柄の良さが滲み出ててとても美...

先日、新宿西口にオープンした「すし日和」に伺いました。
おまかせ18品で11,000円という驚きの価格設定に少し不安を感じつつも、実際に訪れてみるとその心配は一瞬で吹き飛びました。

大将の気さ...

#ななぐるめ @kucchane_kaiju ◌
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東京都...

あの有名店すしのすけで経験をされた大将がこの8月にオープンした鮨屋。シンプルイズベストが好きな私にはとても刺さりました！
コースはおまかせ18品¥11,000のみ。
最初は鯖の棒鮨からスタートしま...

つい最近オープンした新宿西口すぐのお寿司屋さん。11,000円のコース一択で、アテと握りの合計で18種出てくる。どれも美味しく、お酒がすすむ。鯖の炙り寿司から始まり、漬け、鯵、ホタテ塩、中トロ、ニシン...

ディナーに2名で訪問。落ち着いた雰囲気の店内でとても過ごしやすかったです。また、オープンしたてということもあり、とてもキレイでした。デートや家族でのお食事にぴったり！

◇おまかせ11000円コー...

新橋すしのすけから独立された大将が開いたお店。
すしのすけにお世話になっている身としては一度伺わなければ。

と言う事でオープン二日目におじゃマンモス。
すしのすけ経験のあるメンバー4人で。
...

先週の「すしのすけ」で情報を入手しました。

本日開店した「すし日和」、キャンセルを拾っての嬉しい初日です。

「店舗初回口コミ」になります。

店名は店主の名前から１字とってとのこと、カ...

新宿　すし日和さんのオープン初日に訪問できました！
鯖の棒鮨から始まり、とうもろこしの擦り流し、煮ダコ、煮鮑、縞鯵、鯵、ホッキ貝と河内晩柑、ジュレ、ホタテ、甘海老、ホッキ貝の茶碗蒸し、鱧の春巻き、鰊...

8月にオープンしたばかりのお店、このお店何がすごいかって18品で11,000円だから驚き！！
品数と金額に驚くだけではなく、お鮨や合間に出てくるお料理やおつまみも美味しい。
新宿駅から徒歩3分とい...

大将の人柄が素敵で、温かい雰囲気の中でリラックスして食事を楽しめました！ネタ一つ一つが本当に美味しくて、食べるたびに幸せな気持ちになりました～✨大将のおもてなしが、さらにお料理の美味しさを引き立ててる...

店内、お手洗い、とても綺麗で居心地が良かったです。
食材に一手間掛けたものが多くリーズナブルでどれも美味しかったです。