공식 정보
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Genkai
(玄海)
水炊きというものを教えていただけます。
創業80年を超える名店！
入り口から圧倒されます。
入り口の大太鼓！
そして、床の絨毯、そして個室へ
お客様を接待するにはお値段的にも使いやすい。
普段食べたことがないような逸品
人を連れて行きますと、皆が喜んでいただけるお店です。
水炊きのスープ！
これ、ほんと絶品です。
これで、ラーメンにしてもうまいんじゃないかな～って・・・
何杯でもお替りをしてしまします。
一杯飲みながら食べるというよりも、食べる方が主
黄金焼まで行きますと、とても食べられる量ではなく・・・残してしまいました。
どれも、ほんと美味しいです。
鶏のすべてを余すところなく堪能させていただけるお店です。
雑炊がまた最高です。
一品一品が本当に逸品です。
お奨めのお店の一つです。
ご馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Genkai（Genkai）
|
|---|---|
| 장르 | 미즈타키、닭 요리、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3352-3101 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
新型コロナウイルス感染拡大防止のため営業時間を短縮して営業しております。また感染状況により営業体制を変更する場合もございますのであらかじめご了承のほど宜しくお願い申し上げます。 |
| 주소 |
東京都新宿区新宿5-5-1 |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 마루노우치선 신주쿠 교엔마에역: 1번·3번 출구에서 도보 4분 도에이 신주쿠선 신주쿠 산쵸메역: C7 출구에서 도보 7분 신주쿠교엔마에 역에서 366 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8011101006258 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし・チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
250 Seats （ 파고타츠 약 50석 다다미 200석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 200명까지 이용하실 수 있는 술집이 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 전용 객실 있음 |
| 주차장 |
가능 4대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
개인실이 있으므로, 어린이 동반의 손님에게도 많이 와 주시고 있습니다. |
| 드레스코드 |
특히 없습니다. 평복으로 오세요. |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
LINE 공식 계정 https://lin.ee/5D5YUo0 넷 통판 사이트 https://genkai.buyshop.jp/ 집에서 전문점의 맛을 즐길 수 있습니다 ♪ 연말이나 약간의 축하 사례 등에도 熨斗 첨부로 사용할 수 있습니다. ※제프 음식 카드 이용하실 수 있습니다. |
| 가게 홍보 |
현해는 쇼와 3년에 창업 이래 94년. 급수 한 근육에 계속 걷고 있습니다.
닭의 맛과 영양이 녹은 유백색 스프가 가지는, 감칠맛과 풍부한 풍미가 입안에 퍼집니다. 냄비에 사용하는 닭고기는 미치노쿠 아부쿠마의 대지에서 풀어 놓고, 일광욕이나 운동에 충분한 시간을 걸리고 있기 때문에 여분의 지방이나 버릇이 없고 제대로 된 치아 응어리가 잘 어울립니다. 인터넷 통신 판매 사이트에서 집에서도 전문점의 맛을 즐길 수있게되었습니다. 점포 정 |
人に紹介したくなるお店の一つです
水炊きと誘うと？って反応になりますが、こちらのスープを飲ませたくて予約
予約の際にもう一つ、追加する必要があるのが黄金焼き1,980円
時間をかけて焼き揚げ？るのでこれもオーダー必須
一番お手軽な和（なごみ）コース（6品）6,600円を予約
ここは個室が素晴らしいのですが、急な予約で大広間
とはいえ、それぞれのテーブルは衝立で仕切られており悪くはありません
早くに予約すれば、素晴らしい個室が利用できますのでお奨めします
それぞれが、へ～っていう逸品が出てきますが
とにかく、水炊きのスープが絶品です。
水炊きの鍋が出てきますと、まずはスープからです。
ニンニクの裏ごしされたものとネギをちょっと入れますとこれまた旨い
何杯もスープだけで美味しく頂けます
鍋の中は鶏肉とつみれのみ
通常の鍋とは違い野菜等は無く、スープと肉を味わうだけの鍋です
そして、黄金焼
これがまた、ふっくらジューシーに焼き上げられた骨付き鶏
カットして提供してもらいましたが、これもとにかく旨い
最後に雑炊で〆ますがこれがまた、旨い
100年近く続く名店
変わらぬお店の雰囲気も変わらぬスープも満足です
和（なごみ）コース（6品）税込6,600円
■ 鶏合わせ
季節の小鉢
伊達鶏笹身の煎餅
■お造り
産直野菜
鶏味噌
鶏むね肉のお造り
黄身麹
■鍋物
水たき
ポン酢 蒸しにんにく
万能ねぎ
■蓋物
白菜 水菜 胡麻豆富 湯葉 椎茸
■お食事
お雑炊
香の物
■甘味