공식 정보
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HiSAR
(トルコ料理レストラン ヒサル)
ひがわりセット（ピーマンのドルマ）800円
土日より平日のランチがお手頃なこちら。
12時前の訪問で、先客3、後客6,7名。
店内は狭いので、12時過ぎたら
ほぼ満席に。
日替わりの内容を確かめて
ピンと来なければ、ドネルピラウ
と思っていましたが
「ピーマンのご飯詰め」とのことで
日替わりで。
ライスかパンか選べ、パンで。
すぐに、スープ、サラダ、パンが。
サラダのドレッシングは普通ですが、
スープはいかにもトルコらしく
豆に、トマトに、バジル。
そうそう、この味ですよ。
ピタパンは、他店より
ふんわりした感じで食べやすい。
5分程度でメインの登場。
大きめのピーマン3つが
トマト系スープに浸っていて、
上からヨーグルト系かなあという
ソースがかかっています。
ピーマンの中にはぎっしり
ピラフっぽい味付けご飯が詰まってます。
ご飯の食感はやわらかめで、
味はかなりスパイシー。
ジャンバラヤ的な。
そして、遠慮なく辛いです。
後で調べてみると、
この料理、ドルマというそうです。
トルコにいたとき、食べたのかな？
もう記憶に定かではないですが、
味の方向性はいかにもトルコ料理。
最後に、しっかりチャイをいただいて
気分はイスタンブール。
この激安飲食店通りでは
高めのランチの位置づけになりますが、
トルコ料理のランチとしては
むしろお得感があります。
（2017.9.15）
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
HiSAR（HiSAR）
|
|---|---|
| 장르 | 터키 요리、와인 바、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
03-3368-6757 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区百人町1-24-11 |
| 교통수단 |
JR “오쿠보역” 남쪽 출구에서 도보 1분 오쿠보 역에서 150 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ 카운터 3석, 테이블 12석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
오쿠보역~도보 1분! 일품 터키 요리 & 부드러움 넘치는 요리사 & 친숙한 점내 = 최고의 식사 ♪
멜하바(안녕하세요)! “세계 3대 요리의 터키 요리를 일본인 쪽으로 맛보고 싶다” 그런 마음에서 가정적이고 편안한 가게 안에서 천천히 저렴한 가격으로 본격 터키 요리를 만끽할 수 있는 “히살”. 그 중에서도 자랑의 【케밥(500엔)】은 수분이 많은 고기와 야채에 수제 드레싱이 절묘하게 얽히는 최강의 맛! 『케밥 조금 서투른… 터키 요리 에는 빠뜨릴 수없는 |
新宿のビルのテナントは
緊急事態宣言を受けて
お休みになっているお店が多いです。
平日はわかりませんが、週末は軒並み。
さて、どうするか。
少し彷徨って、そういえばとこちらへ。
トルコ料理、大好き！
（の割には、訪問頻度は少ない……）
二人での訪問で、ケバブランチ（チキン）750円と
日替わりランチ800円をシェア。
結論。
この品数に、このボリュームで、この値段。
もっと訪問すべきだった！
と再認識。
＊＊＊
スープのトルコらしさに
懐かしさを感じる。
これこれ！
ピタパン、サラダも地味にいい。
日替わりのメインは豆のスープ。
デフォルトのスープとかぶった感じはある。
ケバブは手堅くうまい。
甘いチャイで〆。
うん。
（2020年4月）