공식 정보
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- 표준
- 방문월순
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茶碗蒸し。
溶き卵をダシ汁と混ぜて、器に入れて、蒸す。
日本にも、中国にも、フランスにもあります。
（もっとも、厳密には日本やフランスの場合は、
器に入れて湯煎していますね。）
いずれにせよ...
冬が訪れた東京で、あなたは四川料理に夢中です。
あなたの野望は、四川料理のおおよそのレパートリーを制覇すること。
池袋の知音食堂さん、高田馬場の座・麻婆唐府さん、
そして新大久保の川覇王さん、
...
味覚の炎、麻辣川菜に立ち向かうとき、あなたを護る武器がある。
ある日あなたに届いた一枚の招待状。
それはリアル四川料理という魔界へのお誘いだった。
到着するとそこはきらびやかで夢のような世界。
これまでのあなたにとっての四川料理のすべてを、
一瞬にして忘...
二千年まえの四川で本気の恋愛を生きた美女は、いまも料理のなかに生きている？
いつのまにかあなたは四川料理に魅了されていた。
あなたはもっと川菜 Sichuanese cuisineの世界を知りたい。
ある日あなたは、こちら川覇王さんのメニューのなかに見つけます。
「文君...
ディープなアジア料理に精通したレビュアーさんから教えて頂き、こちらへ。
新大久保にて、川覇王からの華僑服務社コースです♫
今回はおすすめして頂いた芽菜扣肉を！
連れは四川汁なし麺です。
...
チャーミングな魚片湯（白身魚とカラフル野菜の、透明でほんのり甘いスープ）。
いま、日本人は東京にいながら、
はじめてリアル四川料理を体験しつつあります。
これまでの日本人の四川料理イメージが（幸福に）崩壊し、
ほんとうの川菜の世界がみずみずしく立ち現れています。
中国...
今天我想吃不麻不辣的川菜。（きょうぼくは麻辣感のない四川料理を食べたい。）
川覇王さんは、激辛自慢の、超絶本気・四川料理店です。
夫妻肺片。麻辣湯。毛血旺。千香烤肉。香辣牛蛙。水煮魚。沸騰魚・・・。
ひとくち食べれば髪の毛逆立ち、口から火を噴き、
脳内にドーパミンがほと...
水煮牛片や夫婦肺片は四川料理の代表ながら、しかし密かにインド料理と通じている。
そんじょそこらの寝ぼけた麻婆豆腐を食べたところで、
なんにも起こりはしません。
けれども、超絶本気激辛系四川料理を食べると、
たいていの人は舌に、食道に、胃袋に痛みを感じ、いっぱい汗をかき、
...
ぼくが四川料理 Sichuanese cuisine「夫妻肺片」に興味を持ったのは、
敬愛するレヴュアーさんが池袋の名店・知音食堂さんで召し上がっていたからで。
百度百科によると、この料理は
1...
四川料理の魂たる麻辣湯は、ひそかにインド料理とも通じています。
MUJI的純白の陶製ボールに、
香り立つ辛みの、赤唐辛子の小口切りがたくさん浮かぶ
ブラウンカラーのスープがたゆたっていて。
なかにはスパムっぽいハム片（牛支肉というらしい）、
そして魚肉の練...
川覇王
新大久保駅前に派手な四川料理のお店ができました。
ランチタイムに訪問。表にはいかにも辛そうな料理の写真がドカーンと表示。目を惹きます。
表からは値段が分からないのですがランチ...
澄みわたってうまみの深い上等の羊スープのなかに、
純白の豆腐片がたくさん。
チンゲンツァイの緑が美しいコントラストになっていて。
そのなかにブラウンカラーの絲切り羊肉片が混ざっています。
なお...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
SENPAO（SENPAO）
|
|---|---|
| 장르 | 사천 요리、중화 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-8633 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区百人町2-4-2 ビルやまき B1F |
| 교통수단 |
JR 신오쿠보역 개찰구에서 50m 신오쿠보 역에서 100 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
90 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 반 개인실 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 전화번호 |
03-5358-9993 |
いまや世界は壊れそう、いまやアメリカは発狂していて、
あなたはそれを心底恐怖しながらも、
あなたの足はきょうも行きつけの四川料理店へ向かっています。
新大久保の川覇王さんは本気の四川料理...