공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sarushina Hararufuzu
|
|---|---|
| 장르 | 남아시아 요리、카레 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-3077 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お料理などご希望がございましたら前日までにご連絡ください。 |
| 주소 |
東京都新宿区百人町2-1-50 |
| 교통수단 |
JR야마노테선 신오쿠보역에서 도보 3분, JR중앙・소부선 오쿠보역에서 도보 7분 신오쿠보 역에서 226 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ 테이블석 32석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 전화번호 |
03-6278-9895 |
| 비고 |
할랄 푸드를 구입할 수있는 할랄 숍이 병설되어 있습니다 |
ダル
ダルはレンズ豆のカレーよ！
ルーはサラサラとしてスープのようで、半分溶けかかっているほど煮込まれたレンズ豆がたくさん入っていたわ！
スパイスが控えめでカレーというより豆のポタージュみたいな味だったわ！
魚の卵ブナと合わせるとまろやかな味付けになって辛さを抑えてくれる存在ね！
ネパールのダルとは違っていてニンニクもスパイスも効いてなくてあっさりとした味付けだったわ！
バジ
バジはバングラデシュの炒め物よ！
味は薄めで漢方のような独特や香りの酸味のあるスパイスとニンニクが効いていたわ！
コリコリとした高菜のような葉野菜とネギが使われていて高菜のスパイス炒めみたいな料理ね！そして青唐辛子がそのまま入っているから激辛だったわ！
ボルタ
ボルタは食材をスパイスと一緒にしたマッシュした料理よ！
漢方のような香りがして酸味のあるスパイスと納豆のような匂いがしたわ！
匂いだけじゃなくてしっかりと納豆の味がして、納豆を乾燥されたような粘り気のある食感だったわ！
豆だけじゃなくて魚もマッシュしているようで、納豆に佃煮を混ぜたような味だったわ！
スパイスは控えめで納豆のような味が強かったわ！
正月のおせちに出ても違和感ない料理ね！
魚の卵のブナ
ブナはマスタードオイルを使ったバングラデシュのカレーよ！フナの卵カレーじゃないわよ！気を付けなさい！！
マスタードが効いていてまろやかな酸味のあるカレーで、ルーは汁気がなくてドロドロしていたわ！
最初はそれほど辛くないけどじわじわと辛くなって、最終的にはめっちゃ辛くなったわ！
激辛で顔から汗が止まらないくらいよ！
▼写真付きのレポートがある完全版はこちらよ！
▼メニューの写真もあるわよ！
https://www.charlottehibi.com/entry/sarsina-halal-foods
ブナにはデカいたらこみたいな魚卵が入っていて、イリッシュと言うバングラデシュの川魚の魚卵らしいわ！
食感は完全に焼いたたらこで、味はほんのりたらこのカレーの味だったわ！
癖は全くなくて、たらこと言われても違和感ないくらいよ！
プチプチとした魚卵の食感とカレーの組み合わせが斬新ね！
汁気が少ないからか違和感なく溶け込んでいたわ！
ライス
ライスは嬉しいバスマティライス100%だったわ！
パラパラとした食感がサラサラとスープ状のカレーや汁気のないバングラデシュのカレーによく合っていたわ！
やっぱり本場のカレーにはバスマティライスよね！？
チャイ
チャイは甘いのと甘くないのが選べて甘いのにしたわ！
ミルクたっぷりの濃厚なチャイだったわ！
かなりクリーミーであまり紅茶の風味がなく、ほんのりとスパイス風味のミルクティーだったわ！
▼最新情報はこちらよ！
https://www.charlottehibi.com/