공식 정보
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점포명 |
toukyoutonkotsura-membankara
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장르 | 라멘、쓰케멘、식당 |
050-5570-0802 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都豊島区東池袋1-13-4 第一坂田ビルディング 1F |
교통수단 |
이케부쿠로역 동쪽 출구에서 도보 6분 이케부쿠로 역에서 390 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
41 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,커플석 있음,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
소주 있음 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2005.4.23 |
전화번호 |
03-3988-2633 |
비고 |
중국어 메뉴도 있습니다. ★★계열점도 있습니다★★ ■도쿄 돼지뼈 납면반에서 신주쿠 가부키초점 com/tokyo/A1305/A130501/13019216/ ■도쿄 라면 뼈 납면 반에서 아키하바라점 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13110363/ ■아사히카와 된장 라면 반에서 /A1311/A131101/13219596/ ■아사히카와 라면 라면 반에서 타케시 IC점 https://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12036142/ ■반으로부터 담요면 신주쿠 가부키초 A130401/13231172/ ■반에서 담요면 이케부쿠로 본점 https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13228725/ ■도쿄 돼지골 납면 반에서 나하 공항점 https://tabelog3A4A / |
こちらの店の前はほぼ毎日通るのだが、
これまで訪問は1度のみ。
あまり自分の好みとは合わなかった気がする。
昔、ちょっと太めの女性が呼び込みをしていたのだが、
その声がめちゃくちゃ好きで
凄く通る声で聴き惚れてしまうような。
ラーメンではなく、呼び込みのお姉さんの
声が楽しみなのであった。
そんなこちらの店が黒胡麻坦々麺を提供しているらしく
お店の前にのぼりが出ていた。
汁なし坦々麺にはちょっとうるさい方で、
試してみたくなり、訪問した。
辛さは3段階の調整ができる。
今回は普通にしてもらった。
食べてみるとなかなか本格的な仕上がりで
辛さもけっこうある。
ベースの味も悪くない。
だが、どう考えてもタレは多すぎて
しょっぱく、ご飯のおかずにしなくてはならないレベル。
辛さがとか痺れがとかではなく、
しょっぱさが強烈でどう考えても
タレの分量間違っていると思える。
ほぼ食べてから店員さんにその事を伝えたが、
もっと早くから苦情を行って作り直してもらえばよかった。
食べ終わったどんぶりの中にはタレが
普通のラーメンのスープの半分くらいの量が残っている。
最初に見た時も汁なしと書いてあったが、
見た目的に少な目の汁有りで、おや?と思ったのだが、
まさかそれがタレなみなみだとは。
同じ経験を社員食堂の台湾混ぜそばでも経験したことがある。
その時は苦情を行って2杯目が提供された。
ひょっとするとこのタレの作り方説明が
適切ではなく、
出来上がった商品の味の確認が
一口、二口で済まされてこういう結果に
なっているのではないかと推測する。
調理する人が辛いの嫌いで1杯完食して
確認していないとか。
とにかく今回伝えたことで
改善されたのか近いうちにチェックしにいこうと思う。
改善されていなかったら作り直しを
申し出るつもり。