공식 정보
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ネット予約のみの牡蠣三昧御膳
池袋でgo to eatのポイントが使えて行ったことがない店のランチを探しました
そしてネットのメニューを見ていると、牡蠣三昧御膳という魅力的なコースを発見！しかも1800円税込とお値段も魅力的！これですね
コース内容は
生牡蠣ひとつ
焼き牡蠣ひとつ
牡蠣のホイル焼き
牡蠣フライ２つ
牡蠣釜飯
香の物
1800円税込！
生牡蠣がついて牡蠣の釜飯がついている魅力的なコース！ 予約しました
11:32ごろ初来店
専用階段を降りていきます
間接照明があって雰囲気があります
呼びブザーを押してしばし待ちます
予約の旨を伝えると
お待ちしていましたとステキな笑顔
アルコール消毒と手首で検温
案内されたのは２人席で戸を閉めれば個室になるところ
片側を空けています
ほうじ茶を持ってきてくれたスタッフさんは私のコースをわかっていて、今お作りしていますのでもう少しお待ちくださいとのこと
よいですね、私のために作ってくれている感、ワクワクです
十分くらいして御膳が来ました
火をつけますからお待ちくださいとのこと
火は二ヶ所焼き牡蠣と釜飯
釜飯は木蓋です
釜飯は温めているだけですか？いいえ、今生米ですから火が完全に消えてからお召し上がりくださいとのこと
なんだか本格的！（笑）
まずは木蓋を取って中をチェック、生牡蠣が小さいのと中くらいのが上にあります 香りはあまりしません 楽しみです
⭐️生牡蠣
レモンを少しかけます みた目が良い、ちょっとぷくっとしています
最初に柔らかな塩気、でもそのあと牡蠣のみの歯ごたえがあり少しミルキー 良い感じ
⭐️牡蠣としめじのホイル焼き
まだほのかに温かい アルミホイルを開けると牡蠣とバターの良い香り、たまりません しめじに味があり牡蠣は小さいですが塩分もあって熱せられて牡蠣特有の旨味がでています これはもう少しリクエストしたいぐらい
⭐️牡蠣フライ
中くらいでも丸い感じの牡蠣フライ、付け合わせはキャベツのみじん切りとマヨネーズ？確かにマヨネーズ！
タルタルソースでないのがちょっと残念 何もかけずにとテーブルにあるお醤油とマヨネーズでいただきました
衣はサクッとしていて中身はジューシー、お手本のような揚げ方 衣と中の牡蠣の大きさのバランスもよい ソースなしでもいけるおいしさ
⭐️そろそろ焼き牡蠣
よい香り 牡蠣のみは段々小さくなってきます、その分つゆが多くなる 殻ごと置く取り皿がない？！（笑）
それで釜飯用のお茶わんを手前に置き、焼き牡蠣は殻ごとは熱そうなのでみだけを先に頂く、適度に塩気がありミルキー、生牡蠣より牡蠣の旨味がでて味が好み、そして殻を茶わんに置いてしばらく冷ましてから殻に溜まっているつゆを飲み干しました うまい！
⭐️香の物 キャベツ
塩気がちゃんとあり少しだけしんなり、牡蠣の合間に口直しでちょうどよい 小さくカットしているのがよい
⭐️釜飯
釜飯以外は食事時間が１５分くらいですみました（お腹が空いています）キャベツの香の物をつまみながら釜飯が炊き上がるのを待ちます
こういう時は本当にお酒が欲しくなりますね、でもアイス緑茶で間をつなぎます
約25分で釜飯の火は消えました
はやる心を抑えて少し蒸らす時間をおき、そのあと木蓋を取ります うわあ、よい具合に炊けています すごい！ 細め小さめのしゃもじをご飯にいれて空気を入れ蒸らします 良い感じです、ただお焦げができていないのがちょっと残念 （貪欲な私 笑）
牡蠣の香りは少ないけどよい香り
お茶碗にご飯を盛ります、水の分量がちょうどよかったのでしょう、しっとり よいですね、牡蠣も入れます、炊き込みご飯の味が薄味で香りがほのかにあって炊きたてで素晴らしい 牡蠣も煮えすぎずに良い感じです 大きめお茶碗に一杯半くらい 口の中がほわっとして美味しくいただきました
⭐️香の物 キャベツ
ちゃんと塩気があってつまみ的な口直しにちょうどよい
とてもよいセットだと思います、ただ牡蠣スープがあればもっとよかったです
お会計の時にスタッフさんとお話しして このコースは店のメニューに載っていなくネットのみですね、牡蠣が仕入れられない時もあるとのこと 今回は予約できてラッキーでした スープのこともお伝えしちゃいました オイスターバーだとお代わりできる大好きな牡蠣スープ
昼間からちょっとレトロな地下の居酒屋、料理を照らすライトが明るくてよかったです
スタッフさん達は朗らかで笑顔がステキで気持ちよく食事ができました ありがとうございます
他にもネットだけのランチもありますし、店でのランチもあります
ネットだと30分500円の飲み放題プランも
ご馳走さまです
税込
牡蠣三昧御膳 1800円
生牡蠣ひとつ
焼き牡蠣ひとつ
牡蠣のホイル焼き
牡蠣フライ２つ
牡蠣釜飯
香の物
アイス緑茶 330円
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi To Furo（Sushi To Furo）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5571-6405 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都豊島区東池袋1-41-4 池袋とうきゅうビル B1F |
| 교통수단 |
JR 이케부쿠로역 동쪽 출입구 도보 1분/지하철 이케부쿠로역 도보 1분/도부 도조선 이케부쿠로역 도보 1분 이케부쿠로 역에서 289 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9010001060257 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
248 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점내에 흡연실이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,스포츠 경기 관람 가능.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
환영 |
| 드레스코드 |
캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3971-3533 |
| 비고 |
■Wi-Fi 사용할 수 있습니다(무료 접속 가능) ■통신대 있어(330엔) ■저희 가게에서는 반입은 일절 거절하고 있습니다. 단, 음료에 한해 반입료를 마련하고 있습니다. 자세한 내용은 직원에게 문의하십시오. ■미성년자(20세 미만)의 음주는 법률로 금지되어 있습니다. ■ 예약 취소료에 대해서는 공식 페이지 (아래 URL)에서 확인하십시오. https://www.tofuro.jp/wp/wp-content/themes/ramla/img/cancel.jpg ■지불 방법:LINE Pay/WeChat Pay/Alipay/Apple Pay/google Pay/PayPal/멜페이/하마 Pay/Union Pay 사용 가능 |
先日ビルの前を通った時、一階にランチのポスターがあった 夜もランチメニューがあるとのこと
天ぷら＋刺身定食1280円が980円に！よいですね、千円以内
昼過ぎに来店
地下一階へ専用階段で降りていきます（エレベーターあり）
３度目の来店
予約なし
いらっしゃいませとステキな笑顔、検温、アルコール消毒
２人席で引き戸がある個室タイプ、一度この席だった
かなり狭いので自分の側を開けっ放しにしておいてもらう
ステキな笑顔で冷たいお茶がサーブ
メニューはランチ用でいくつかある
天ぷらと刺身定食があるがその隣の鯛のかぶと煮と刺身定食にする
１０分ほどでサーブ
セッティングの仕方が面白い、ご飯と味噌汁が縦になっている、なおそうと９０度回したが、ご飯と味噌汁が逆、しかも刺身も鯛も向く方向が違ってしまうので、もとに戻して、味噌汁をお盆からはずして右側に置く（笑）
✳️ご飯
上手に盛られている、蒸し方がよい、米粒は小さいしそんなに甘くはない 照明なのか少し黄色がかっていて炊き立てではない感じ、でもつやもあるしこの米のよさは充分でていると思う
✳️味噌汁
全体的に軽い味
✳️香の物
きざんであり、酸味がすくなくなっていて食べやすい アクセント
✳️刺身 ３点盛り アジのたたき、カツオ、メダイ？
醤油に生姜がはいっているせいで、あじのたたきはその生姜がきいてきて美味しい、カツオは乾いている
メダイ？は新鮮で少しコリコリで甘い
ツマは大根とシソ
✳️鯛のかぶと煮付け
みは多くはない 煮汁はかなり濃く、うまみがある 鯛のみが大きいと煮汁とのバランスがとてもよい
鯛のみはしまっていて甘い、美味しい鯛
「追加」大根が旨味がぎゅっと中に詰まっていて適度の硬さがあって美味しかった
✳️ドリンクバー ホットコーヒー、アイスコーヒー、ホットほうじ茶、アイスほうじ茶
ホットコーヒー以外いただく
アイスコーヒーは、フレッシュ２つとガムシロップ１つ、意外と良い感じ
ホットほうじ茶とアイスほうじ茶は少し薄い
✳️食後
浮世絵の歌舞伎の絵がいくつかある、江戸情緒がコンセプトのよう
醤油がこだわりの30%塩分をカットした金時生姜をいれたもの、そのままだと生姜はあまり感じないが特にアジのたたきにつけると生姜が一気に香った 不思議
スタッフさんは朗らかで親切な感じがよい
別世界で広くゆったりできる
喫煙ルームがある
ご馳走さまです
炭火焼鳥丼、そばなど
ソフトドリンク60分飲み放題あり