공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hokkaido（Hokkaido）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、전골 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-8392 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ご予約はお電話にてお申しつけくださいませ。 |
| 주소 |
東京都豊島区西池袋1-10-8 サン･グロウビル ３Ｆ |
| 교통수단 |
세이부 이케부쿠로선 이케부쿠로역 도보 5분 JR 이케부쿠로역 서쪽 출구 도보 5분 지하철 마루노우치선 이케부쿠로역 도보 5분 이케부쿠로 역에서 203 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
130 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점내에 흡연실이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
야경이 보인다 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이 동반 가능 좌석이나 요리 내용에 대해 상담해 주시면 부담없이 문의하십시오! 환영합니다! |
| 드레스코드 |
캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-5958-3771 |
| 비고 |
◆ 각종 전자 화폐 대응 ◆ LINE Pay · paypay · d 지불 · Alipay · au WALLET 사용 가능합니다. ◆은령 카드◆ 이용하실 수 있습니다. ◆외국어 메뉴 있습니다◆ 중국어(간체자・번체자), 영어, 한국어 …터치 패널로 주문하실 수 있습니다. |
北海道を、攻めている。関放浪記。自分の事知ってるならば過去書き込みで判るだろう。歳と共に昔の様に何軒も行くことは不可能になった。だが、復活宣言した以上、動く。何故?生きてるから。
この店、スマホを使い、爺が、また迷子。まあいいや、タクシー使おうと。したらさ、目の前にあった。ビルの中には、九州も。迷うが、北と南、堪能は無理と諦めた。予約を16：00、席の指定はしてない。syoujikisoujikiで予約。15：40、外から眺めるも、店内に明かりはつかない。で、16：50店に。下駄箱は、昭和の銭湯。懐かしいな～。で、席を「どこにしますか」と。どこでも良いよと。したらさ、桜の見える場所へ。まだ桜は咲いていないが、てんないに流れるジャズと店の雰囲気に大人の世界を感じた。そして、料理注文
①千歳鶴なまら檄辛(1合979円、2合注文)→激じゃなかった。飲みやすい
②いかソーメーン（1045円)→半分残した。約1本辺り3mmは、統一された職人の包丁さばき
③うに刺身(1089円)→店員に聞くも「チリ産」北海道ではないが、ウニ特有ふっくらと丸みがあるのは鮮度がいい証拠。ただ、やはり、苦みを感じた。
④豚バラ2本(660円)→この値段なら、脂を感じさせる豚使うべき。道産子は、「豚」が主流※昔
⑤道産乳蟹クリームコロッケ2個(869円)→蟹を感じられず。また、俺的には、濃厚さが欲しかった。衣と中身の隙間が。工夫欲しい
⑥帆立チーズ焼き(759円）→美味い。帆立の良さ満喫。チーズも美味い
⑦いかの塩辛(539円)→普通。もう少し安くて、いいんじゃないかい
⑧道産つぶ貝の辛味味噌和え(649円)→俺なら、生のツブに味付けするね。1日限定で腹わた含め
本当に北海道の粒。コストを考えれば無理なのは判る。でも、北海道を語るならば、限定商品の開発も、リピーター増えると思う。
店に入ると、店員から「家は、れいとう食材です」と。そんなの判るべさ。内地の都会で、生は無理だべさ。いい例が「ほたて」内地の人間が、マジ鮮度のいい帆立知らんべな。繊維、甘さ。アワビも、ツブも、北寄も。当たり前、本当に美味い物は、産地で食う。当たり前だよね。だけど、それに近づけることは可能。解凍だよ。魚の鮮度、解凍方法、保存の仕方で、味は格段に上がる。
頑張れよ。この店の雰囲気。デートスポットとして、今からの桜。ブレーク可能性あるよ。応援するよ。頑張れよ