공식 정보
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Yabu Tomi
(やぶ富)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
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池袋３丁目、地元密着そば屋。【6th】
地元密着型そば屋。他のお客は、ほぼ顔見知り。(笑)
この店の営業形態が云々というのではなく、ここで食べると、必ず知り合いに遭遇しているような気がする。(笑)
知り合いと言っても、顔見知り程度。あっ、八百屋のオヤジだ。とか、こんにちは、と挨拶するのだが、どこの誰かよく知らない。でも、顔は知っている。(笑)
最近、池袋のオフィス事情も、より安いテナント料を求めて、池袋の奥地まで広がっている。以前はあまり無かったＩＴ関連など新業態のオフィスも近くにあったりして、昼の時間は、たまに知らない顔にも出会うが、夜はほとんどが顔見知りという点では、地域密着型の店だと言えるだろう。
小上りの座敷で、そば吞みもイイ。板わさ、しらすおろし等でグイッと。たまには、川えびをカリカリしながらもイイ。そして、〆には、ざるでツルっとやる。更に〆の〆で、そば湯をいただく。何だか、味も雰囲気も落ち着く感じだ。
飛び抜けて、味が云々というわけではないが、しっぽりと、そば吞みをするには最適の店だろう。地元密着と言っても、そんなアウェー感は無いと思う。比較的、皆、静かにやっている。
今回、久々に、昼の時間に訪問した。
「ミニカルビ丼セット」(￥850) ―― セットの麺は、ざるそばにした。そばは更科に近い雰囲気で、やや白っぽい。味はシッカリある。コシもイイ。ホントは、お酒の〆の方がウマく感じるが、単体でも悪くない。カルビ丼は、薄めの牛カルビが４，５枚のった丼で、肉もタレも味がイイ。このセットは、初めてだったが、なかなかイケる。
ごちそうさまでした。
この店、カレーうどん（そば）がウマい。独特のスパイスで、いわゆる蕎麦屋のカレーとも、一風違う。醤油やカツオダシで中和されたカレーというより、カレー粉自体に特徴がある。だから、先入観で食べると、アタリハズレはあると思う。
あと、メニューには無い「たぬき丼」というモノが隠れメニューらしい。コチラは、未だ食べたコトが無い。
（文責：京夏終空、2014.9.12）
（※写真は、後日掲載。）
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yabu Tomi
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3988-5481 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都豊島区池袋3-44-14 |
| 교통수단 |
ＪＲ山手線他、東京メトロ有楽町線・丸ノ内線・副都心線 池袋駅 徒歩１２分 이케부쿠로 역에서 949 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ テーブル18席、小上がり8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 드레스코드 |
無し。 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
出前有り。 |
| 가게 홍보 |
出前エリア
出前エリアは池袋2,3,4丁目になります。 |
池袋の三業地に残る希少な店「やぶ富」。
昭和の終わり頃に現れた新参者の僕ではわからない。
しかし、地元の御仁たちは口を揃えて云う。
自分たちの親が、夜な夜なこの界隈をうろついていたと。
今、三業通りを歩いても、名残を感じる出で立ちの建物の一部分が少々残っている程度である。
最近でも「珈琲蕃 」が店を閉め、「鮮魚 藤屋」さんも閉めたと聞く。
さて、地元のお蕎麦屋さんである。
夜は、度々地元の会合場所になっている感じか。
地元ではあるが、厳密に言えば町内会が違うので、僕はよそさんである。(笑)
池三北のエリアである。
広義での地元の昔ながらのお蕎麦屋さんは、僕の棲家と同じ２丁目の「やぶ重」と、この３丁目の「やぶ富」の２店舗しかない。
「やぶ重」の周りには幾多の職場もあり、客層的には地元感がやや薄れるが、コチラは、逆に地元民以外の客入りを滅多に見ない感じがする。
「ミニ天丼セット」(1,000円) ーー 写真の通り。
セットの麺類は、もりorかけ、そばorうどんで、かけうどん。
小鉢と漬物が付く。
ドリンクも付いてくる。アイスコーヒーをいただいた。
ダシがよく効いている醤油汁、お江戸のおつゆである。
濃くはないが、甘さも少なくキリリと締まっている感じ。
うどんの麺も、普通に美味しい。
イイ感じのかけうどんである。
ミニ天丼、立派なエビ天、ナス天、シシトウ天、ふんわりとした衣が優しい。
コチラはやや甘めだが煮詰めた焦げのような風味もあるタレである。
この組み合わせでは、当然の計画通り、終盤に天ぷらうどんになる。
うん、美味しかった。
ごちそうさまでした。
（文責：京夏終空、2022.10.21）
（10件/3.10）