공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hitsumabushi Binchou
|
|---|---|
| 장르 | 장어、식당、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-8665 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※予約システムの都合上、食べログからの予約可能人数は最大8名様までとなります。9名様以上のご予約は、店舗にお問い合わせくださいませ。 |
| 주소 |
東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ本館 8Ｆ |
| 교통수단 |
JR 야마노테선, 사이쿄선, 쇼난 신주쿠 라인, 세이부 이케부쿠로선, 도부 도조선, 도쿄 메트로 마루노우치선, 유라쿠초선, 후쿠토신선 이케부쿠로역 직결 이케부쿠로 역에서 209 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5180001081133 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
42 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 같은 층에 흡연소가 있습니다. |
| 주차장 |
가능 이케부쿠로 동쪽 출입구 공공 지하 주차장·세이부 주차·P’PARCO 주차장·메트로폴리탄 주차장 제휴 서비스 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이용 의자가 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.11.18 |
| 전화번호 |
03-5956-5756 |
| 비고 |
AI에 의한 전화 예약 접수 서비스를 실시하고 있습니다. |
備長。
「名古屋のひつまぶしランキング」なんかだと、一桁には入るお店。
特に名駅（名古屋駅）エスカ店は有名ですね。
名古屋でひつまぶし食べるのは、よほどのお時間と忍耐力がない限りおススメしません。
ひつまぶしはありえないほど有名になってしまったので、
名古屋郊外はもとより、東京から大阪から観光客がまぁ来る来る。
松●屋に入ってる蓬莱軒が五時間待ちなんてザラ。
さーすがにひつまぶしにそこまで命をかけられないわー、という時に、なんと備長が池袋にも出店。
東京では銀座店とスカイツリー店のみです。さすが池袋、支店経済の天国ですねぇ。
ここでひとこと。
ひつまぶしとうな重はベツモノです。
ひつまぶしは、薬味＋ダシを入れることを前提にしてます。
だから、うなぎはふっくら焼かずに、むしろ固めにしてるんですね。
いわゆる関西焼きとも別モノだと思ったほうがいいです。ひつまぶし焼き。
しかも味つけはかなり濃い目なのです。
うなぎごはん強め！ かっぱえびせん二倍！
という感じで、口が飽きるようになってるんです。
そこで薬味を投入すると、あらさっぱり。
さらに出汁を入れてうな茶漬けにすると、あれれおかしいですよ、
さらーーーっと食べられてしまう。
あまりにさらーーっとしてるので、ある意味恐怖ではあるのですよ。でぶぶぶぶ。
ひつまぶしは一膳、二膳、三膳のトータルで食べて、
最後にワサビがさっぱり残るくらいで良いのです。
そしてうな重を食べるなかれ。くれぐれも言いますがベツモノです。
ついでにランチコーナーを見るなかれ。
安いには安いだけの理由があります。後悔先に立たず。
ひつまぶし屋さんでは、ひつまぶしを食べるベシ。
薬味は多めでちょうどヨシ。（薬味とダシはおかわり可です。）
いまのところ並びも少ないですから、
平日お昼おなかちょっとすいてるなーっていうくらいの時におススメです。