공식 정보
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野菜ベースのしっかり濃いめ魚介豚骨ハイブリッドつけ麺!そしてこだわり胚芽麺。
土曜日の12時前に来店。既に1-2名待ち。
食券を先に購入して外で待つことに。
初めての来店のため、スタンダードなベジポタつけ麺800円と麺2玉盛り100円を注文。
外で待つこと15分ほどで入店しました。
店内は綺麗で、服をかけるハンガーあり、椅子の下に荷物入れもあり。
さらに待つこと5分ほどで着丼。早い。
2玉盛りにしたので見た目もボリューミー。麺は胚芽麺にしたので、暗めの色合いでテカテカしておる。
つけ汁はドロっとした見た目。
いざ実食。
麺はモチモチでかなりコシが強く食べ応え抜群。
つけ汁も負けじと味がしっかりしていて相性良し。
底にはメンマと薄切りチャーシューが沈んでいる。
卓上のトッピングで七味、煮干し粉、かつお節とこれまた味変出来て飽きずに食べ進められる。
ベジポタの名前通り、刻んだ玉ねぎの他、ペーストされているのだろうか少し甘みがあるような気もする。
満足にて退店。
12:30頃には待ちが3組ぐらい。
まとめ
コスパは普通。
この店おすすめの胚芽麺を選ぶべし。
つけ汁は味濃いめで食べ応えよし。
2玉盛りで丁度いい量。
次は辛つけ麺にも挑戦したい。
점포명 |
Bejipota Tsukemen Enji
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장르 | 쓰케멘、라멘、중화 요리 |
03-3985-6405 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都豊島区池袋2-48-2 レスタージュ池袋 1F |
교통수단 |
池袋駅北口から徒歩4分 이케부쿠로 역에서 384 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 店前にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2013.4.5 |
2回目の投稿。
土曜日の20時頃に来店、2組ほどの待ちがあり、店内で食券を購入して外で待つ。ベジポタつけ麺890円をチョイス。10分ほどで店内へ、カウンター席へ着席。食券を渡す時に麺の種類を聞かれる。今回はもっちり麺をチョイス。
待つこと5分強で着丼。
やっぱり変わらずのドロっとした野菜豚骨魚介のキメラ系スープに太めの麺がよく絡んで食べ応え〇。なのにしつこくなくあっさり完食出来る。普通盛りは220g。
以前より少し値上がりしたようだが、それでもまた通いたくなる唯一性、クオリティである。
初めての方は是非、胚芽麺で!