Hanamaru Udon
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hanamaru Udon
|
|---|---|
| 장르 | 우동 |
|
03-5904-8709 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都豊島区東池袋1-4-6 高和ビル B1F |
| 교통수단 |
山手線 池袋駅 이케부쿠로 역에서 267 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
カジュアル。 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.9.29 |
| 비고 |
「楽釜製麺所 池袋サンシャイン通り直売店」が閉店して、「はなまるうどん 池袋サンシャイン通り店」になりました。 |
きっと、初めて「はなまるうどん」に「3.5」以上を付けた。
悪くない、いや、なかなか良いと感じたのだ。
もちろん、その時のうどん気分も多分にあったと思う。
でも、強いコシを感じ、小麦の甘みや旨みも十分に伝わってきた。
僕の評価「3.5」以上は、積極的再訪予定店という位置づけである。
今回の入店動機は、武蔵野うどんの「うちたて家」にフラれたので、その代替的選択であった。
最近、「うちたて家」はL.O.時間の20:45前に、券売機に終了札をかけるコトが多い。
2014年の段階で「3.5」以下だった店だが、食べログでも百名店になり、「3.70」の高評価店になった。
経営的勝者の余裕であろうか、僕はちょっと踏ん切りがついてしまった。
うどんの麺が無くなったとかならわかるが、ガラス越しにうどんが見えていてもである。
今ほど行列していなかった頃の、一所懸命さを忘れてしまったかのようで寂しい気持ちである。
ましてや、寒い中、棲家から20分以上かけてL.O.の時間に間に合うように向かったにもかかわらずである。
１回目は諦めたが、２回続くと、もう気持ちが切れてしまった。
最後の訪問で、「終わりですか？」「何時までですか？」と訪ねたのだが、「20:45なんですが・・・終わりです。」と、20:39に堂々と言われ、ガッカリしてしまった。
さて、この店、「はなまるうどん」である。
今まで、「丸亀製麺」と比べ、ソレよりも良い印象は無かったのであるが、飛躍的に麺の質感が上がったように感じた。
「温うどん」ばかりだったのだろうか？
今回の「冷うどん」は、なかなか良かったと思う。
今後、棲家の近くにあるエチカの店でも、再び食べ始めようと思った。
「おろしぶっかけ」(500円)＋「ちくわの磯辺揚げ」(120円)＋「はなまる唐揚げ」(140円) ーー 写真の通り。
前述したように、悪くないと思った。
いや、丸亀製麺と比べても、そんなに差は感じなかった。
ダシ汁の質感や、いろいろ好みはあるだろうが、肝心の麺の質感の向上は重要だ。
こういう簡易的で、比較的安価なうどん店として、見直した。
ごちそうさまでした。
この店の場所、池袋の昔を知っている人ならわかるだろう。
味噌ラーメンが人気だった「はせ川」があった場所である。
酒っぽい味わいが強かった味噌ラーメンだったが、圧倒的な醤油ラーメン派の僕も、それなりに通っていた。
お店を出ると、もちろん、三越の正面だった。
（文責：京夏終空、2023.4.4）
（25件/3.06）