공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ikebukuro Daisakaba
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、이자카야、교자 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-1612 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都豊島区西池袋3-30-11 |
| 교통수단 |
이케부쿠로역에서 도보 3분 이케부쿠로역에서 233m 이케부쿠로 역에서 412 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
200 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 입구에 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 무한 리필 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 전화번호 |
03-6912-8278 |
| 비고 |
전세에 대해서는, 점포에 문의해 주세요. |
ご飯大盛でも、500円。ワンコインランチで、腹いっぱい。
居酒屋ランチである。
池袋西口、丸井の斜裏あたり、「ミトヤ」の並びである。
このハコも、居酒屋がいろいろ代わっている。
で、落ち着くところ、中国系の方のお店になった模様。
店名は「池袋大酒場」だが、中華料理系居酒屋の色合いが濃い。
いくつか前の居酒屋の頃に何度か入ったコトがあるが、この店の空間は広々している。
天井が高いのもイイ。
ランチメニューは６種類、すべて500円。ワンコインランチである。
アイスウーロン茶がセルフで飲み放題。
居酒屋タイムも、99円おつまみなど多数。
（メニュー写真参照）
「中華丼・ランチ」(500円) ―― 写真の通り。
ご飯大盛無料だったので、ソレを申し出たら、二合ぐらい入ってそうな感じで、かなり食べ応えがあった。
やや濃いめの中華醤油の味付け。とろみもある。
豚肉・エビ・イカが少々の他は、野菜たっぷりである。
調理風景が見受けられたが、大きな中華鍋で、炎を上げながら、強火でサッと作られた。
油と火力の成せる、イイ感じの味わいが出ている。
ワンコインで食べられると思うと、より、イイ感じ。
ごちそうさまでした。
最近は、滅多に料理しないが、かつては、野菜が中途半端に余っていると、よく中華丼をつくっていた。
最初の油と、やはり強火短時間が勝負。
味付けはウェイパと、醤油や塩コショーなど好みのモノで、仕上げのゴマ油やラー油をまわす頃には、中華料理人になったつもりであった。(笑)
中華の炒めモノ系においては、油と火力の好みが、そのまま味わいの好みの重要な部分だと思っている。
だから、投入順も大事になってくる。
（文責：京夏終空、2019.8.17）
（5件/3.05）