공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Kotobuki
(別邸 壽)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kotobuki（Kotobuki）
|
|---|---|
| 장르 | 샤브샤브、스키야키、전골 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-2022 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都豊島区池袋1-1-7 第二伊三美ビル B1F |
| 교통수단 |
각선 이케부쿠로역 서쪽 출구(북쪽 출구) 5분 ※서쪽 출입구 동키호테 근처, 평화 거리 이케부쿠로 역에서 437 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats （ BOX석 4석, 테이블석 6석, 개인실 3석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 개인실은 개인실 이용료로 별도 1500엔 받고 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
평일의 미성년자의 입점은 거절하고 있습니다. |
| 오픈일 |
2021.11.20 |
| 전화번호 |
03-6903-1610 |
場所は池袋。
埼玉在住の友人と晩御飯！
飲みたいので飲み放題のお店をリクエスト。
行ったお店がこちら。
『別邸 壽』
さんです。まだ、結構新しいお店なんかな？？
しゃぶしゃぶとすき焼きを楽しめるお店のようです。こちらのお店の良い点はそこそこええお値段のお店なのに飲み放題コースをつけれてしまう！
美味しい料理でタップリ飲めそうで良さげ。
ただ、池袋というエリアは自分の勝手なイメージですが安くて味がイマイチなお店が多い印象。印象なので実際はまだ分かりませんが…
今回はすき焼きのコース！10000円コースのようです。食べログコピペしてます笑
先付け① 季節の先付け
コンソメ茶碗蒸し
青のりがのってますがカニの味も染みてた美味しい！これは期待できそう！
先付け② 生ハムのストラッチャテッラチーズのせ
アテとしては抜群に美味しい！ワインとかなり合いそうですが普通にビールで食べても激ウマのアテ^_^
そして
前菜 旬の鮮魚の冷菜 自家製大葉ソースがけ
この日はヒラメでした。ハチミチに大葉のソースをかけましたが、大葉の味がしっかりとしてて淡白なヒラメとの相性は◎
他の白身のお造りでも使えそうなソース！
一回自分でも作ってみようかな？？
温菜 本日の鮮魚の温菜 特製野菜ソース仕立
て
この日はホタテのカダイフ揚げ！まわりのカリカリのカダイフとホタテと野菜ソースが意外な組み合わせだけど美味しい。
前菜が綺麗に全て美味しかったのは珍しい！
これでお肉がアカンってことはないでしょうから期待！！
すき焼きはお野菜ガッツリとお肉は山形牛と瑞穂牛。自分は瑞穂という地名がわからなんだですが、数年関東で過ごしている友人は茨城県とすぐにわかってました。サシが強い方が山形牛です。トロトロのお肉で激ウマ卵とつけると本当にとろける…
牛は神戸と宮崎が好きですが山形も負けてません！
瑞穂牛は少し脂身が落ちた見た目なんですが実際に食べてみるとトロトロでレベル感でいえば遜色ないです。〆の稲庭うどんも細い中でしっかりコシがあって割とうどんにうるさい自分でも美味しいと思えました^_^
最後にデザートまで食べてフィニッシュ！
飲み放題で結構お酒も飲みました。
意外と飲み放題メニューも充実してて良いカンジ！この価格帯のお店にしては単品のドリンクも高く感じないレベルだったので単品で頼んでもそこまで高くならなさそう。
飲み放題ができる上に、味もGOOD！！
前菜から〆まで満足のいく内容でした^_^