공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
掲載保留Komugi To Tenohira
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、다이닝 바、비스트로 |
| 주소 |
東京都豊島区西池袋5-2-1 サンポウビル新館 1F |
| 교통수단 |
JR 야마노테 선 외 이케부쿠로 역 서쪽 출구 C3 출구에서 도보 1 분 이케부쿠로 역에서 476 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5010001156637 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능.,프로젝터 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 오픈일 |
2022.7.1 |
| 가게 홍보 |
【이케부쿠로역 1분】본격 이탈리안＆프랑스 요리 의 창작 요리 와인이나 하이볼과 함께 즐긴다!
이케부쿠로 역 서쪽 출구 C3 출구에서 도보 1 분. "커피와 디저트 즐긴다"처럼 "술과 안주를 즐길 수있는"어른의 카페가 컨셉. 【일본의 제철 재료× 이탈리안＆프랑스 요리의 조리법】으로 만들어내는 다양한 요리는, 크래프트 맥주나 하이볼, 사워, 칵테일, 소믈리에 엄선의 와인과 함께 아무쪼록★ 혼자 님이나 소인원으로의 이용 에 딱 ◎ 5분 이상의 어른수로의 |
池袋にあるイタリア郷土料理「小麦と手のひら」
西池袋・立教通りにあります。
日本の食材を使ったイタリア郷土料理や、季節野菜の前菜などをワインと一緒に楽しんでもらう「おとなのカフェ」がコンセプト。店名の「小麦と手のひら」とは、幅広く使われる小麦のようにたくさんの可能性を形にしていきたい、手を取り合うように人と人との出会いや繋がりを大切にしていきたい、という想いを込めて名付けられたそうです。
メニューは、前菜には「田島さん直伝！白レバームース」、「季節野菜のイタリア風オムレツ」、「前菜盛り合わせ」、「おさかなガスパッチョ」、「北緯43°余市トマトと道産モッツァレラのカプレーゼ」など。メインには、「肉感ハンパない！ラザニア」、「スパゲッティ ベラロティチーズとベーコンのローマ風トマトソース」、「スパゲッティ 伝統レシピのカルボナーラ」、「牛肩ロース肉の低温ローストとふわふわチーズ」など。
ラザニアが看板のようで、以前から、気になり。そのメニューは、ランチには無いとのことで、会社の帰りに伺いました。
こんなお優しい方がいるの、というくらい親切な店長さんに応対してくださいました。
パスタもあって、どれも美味しそう。。。前菜いくつかとラザニア、デザート、飲み物などをお願いしました。
【ドリンク】
「ジャスミンティー」
【アミューズ】
「キャロットラペ」
酸味に少しの甘さをうまく合わせたラペ。繊細な細切りが、職人技。レーズン入りでも、甘すぎず好い塩梅。
【アミューズ】
「野菜のトマト煮、カポナータ」
ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、赤パプリカ 等々。トマトと共にしんなりと、それぞれに野菜の旨味が馴染んだ、冷製カポナータ。油っぽくないのも素晴らしい。
【アミューズ】
「タコとセロリの魚醤和え」
プリップリのタコと輪切りにしたセロリにぴりっと辛味のある魚醤で和えて。
【メイン】
「肉感ハンパない！ラザニア」
熱々のグラタン皿に、ラザニアパスタ、ミートソース、少しのベシャメル、たっぷりのチーズ。ハンバーグを崩したようなミートソースがまさに肉感豊かでハンパありません(笑)チーズの量もハンパ無いのが魅力です。くどいくらいがラザニアの醍醐味。ラザニアおたくの私としても、トップクラス！と思える美味しさでした。
→当初はラザニア専門店にしようと考えていたほど、こだわりと研究が詰まった当店自慢の一品、だそうです。
【デザート】
「白桃のジェラート」
ナチュラルな白桃の甘さ。
【食後の飲み物】
「コーヒー」
ラバッツァの美味しいコーヒー。
イタリアンにしては、繊細で作りがひとつひとつ丁寧。店長さんに伺うと、シェフは、三田や京橋のグランメゾンご出身だそうです。粋なキャスケットを゙被った人柄の好いシェフと優しい物腰の店長さんに感謝です。
前情報あまりなくても、結果良いと、いいお店に出会えたなって、嬉しいですね。