공식 정보
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Meigara Tonkatsu Fukurou
(銘柄とんかつ 梟)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Meigara Tonkatsu Fukurou
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스 |
| 예약・문의하기 |
03-6709-2989 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都豊島区西池袋3-25-6 ブリッジワンビル 1F |
| 교통수단 |
池袋駅西口側より徒歩５分 이케부쿠로 역에서 331 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 가능 （라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージなし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ カウンター7席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングがございます |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
2022年7月15日移転 |
祝日に訪問。並びは無し。池袋のとんかつ店。TicTokの「池袋グルメ」で紹介されていて惹かれて訪問。池袋らしく店名は「梟」。池袋西口側の路地裏にあり雰囲気あります。全国から厳選したブランド豚専門店。時期により替わる3名柄から部位を選んで頂けるそうです。
ゴールデンウィーク最終日なので、奮発して『香川県産オリーブ豚の上ロース肉（ごはん＋味噌汁＋キャベツ＋お新香付き）』をオーダー。衣が綺麗な白いとんかつになります。卓上にはオリジナルソース、岩塩、れもん塩など種類が豊富。早速、とんかつから一口頂きさたが・・・旨い！口に入れたら溶けるような仕上がり。肉味がしっかりで柔らかく、甘味、旨味が凝縮したようなとんかつです。「低温揚げ』を採用しておりじっくり揚げたてなので厚揚げで衣もサックサックです。白い綺麗な衣に対してお肉は鮮やかなピンク色ホームページには液体油は使わずに、こだわりのラードで、油の沸点と凝固点に注目してるそうです。揚げ方まで細部に気を配り繊細な仕事がされてました。久しぶりに大満足なとんかつを頂けました。これから認知度は益々上がると思うので、早めの訪問が良いかと。オススメです。