공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
池袋で肉割烹という選択肢☆
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nikukappou Hikari
|
|---|---|
| 장르 | 쇠고기 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-2344 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
ディナーは１時間単位での同時スタートになっておりますので、予約時間には遅れないようお願い申し上げます。 |
| 주소 |
東京都豊島区東池袋1-14-14 ザ・シティ池袋 3F |
| 교통수단 |
이케부쿠로역 동쪽 출구에서 도보 5분 선샤인 60대로 유니클로를 구부러지자마자. 이케부쿠로 역에서 392 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 8석, 반개실 2석 유모차 반입 가능） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
향수, 오데콜론 등의 강한 향기를 정리한 내점은 삼가해 주시도록 부탁 말씀드립니다. 동반자에게도 전해 주시도록 부탁드립니다. |
| 오픈일 |
2023.3.15 |
| 전화번호 |
03-6709-1200 |
| 비고 |
완전 예약제 반 개인실 어린 아이라면 3명이 이용할 수 있습니다. 어린이 메뉴는 전화로 문의하시기 바랍니다. |
池袋で食事をする時に困るのがお店選び。
先日伺ったお店でこちらのお話を聞いていたので、
今回はこちらに伺ってみました。
お肉だけでなく、
ご飯もきちんと拘っていて、
土鍋で炊いてるとの事です。
店内はＬ字型のカウンターで、
ちょっと暗めのデート向きな雰囲気。
ディナーは季節のおまかせコース￥16500です。
お肉は産地に拘らず、
A5の雌牛を仕入れているそう。
この日は山形牛でした。
●魚介のパルフェ
カリフラワーと新玉ねぎのピューレ、
甘海老、青森のりんご、
ホワイトバルサミコハチミツのソース、
クレソンとルッコラのオイル、
いくら、
トマトのジュレ。
●和牛のコンソメスープ
4日かけたコンソメスープは、
ワイングラスで香りを楽しみつつ。
サラリとあっさりめ。
●枝豆とトリュフ塩
お食事の合間のおつまみ。
●和牛タルタルとキャビア
イチボを3時間火入れしたタルタル、
アーモンド、
カシューナッツ、
うずらの卵、
キャビア、
カラスミ。
●甘鯛のうろこ焼き
長崎県の甘鯛、
柚子の香り、
甘鯛の出汁、ケッパー、アンチョビのソースを添えて。
火入れが良く、
しっとりとジューシー。
●サーロイン焼きTKG
ご飯にタレと粉チーズ、
サマートリュフ、
岩手県ひとめぼれを使用していて、
中川一辺陶さんの土鍋で炊いています。
ご飯、美味しいです♪
●WAGYUイチボのデニッシュサンド
黒毛和牛イチボのローストビーフ、
マスカルポーネ、
自家製ピクルス。
●焼き野菜と牛タン
鹿児島の黒タン、
椎茸、アボカド、時雨大根、
サーレフィーノ（塩）、
チミチュリソース（玉ねぎにトマトなどのソース）。
●ハーブサラダ
自家製のドレッシングを2種類、
シェリービネガーのドレッシングと、
玉ねぎとハーブのドレッシング。
●厳選シャトーブリアンとサーロイン食べ比べ
左手シャトーブリアン、
右手にサーロイン。
カンボジアの粒胡椒を1ヶ月乾燥させて塩漬けにしたもの、
山葵、
山椒塩でいただきます。
● 〆もの
(こだわりカレー 牛しぐれ煮ごはん)
カブリのしぐれ煮。
黒タンと黒毛和牛のカレー。
個人的にはしぐれ煮が好み♪
●自家製アイスクリーム
自家製バニラジェラート、
フランボワーズのソース、
フルールドセル。
●お茶菓子
ショコラテリーヌ
抹茶のババロア
レモンピールとオレンジピールのカッサータ
●コーヒー
シェフはとても感じが良く、
フレンチの経験があるので、
火入れがとても良かったです。
池袋で貴重なお店、です☆