공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koube Gyuu Koshitsu Suteki Kisshou
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크、철판구이、시푸드 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-6028 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都豊島区南池袋1-23-1 フジビル 7F Ｇ |
| 교통수단 |
이케부쿠로 동쪽 출입구 도보1분 이케부쿠로 역에서 177 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 수수료 10%를 받고 있습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
미취학아의 손님은 테이블의 방의 좌석에서의 안내가 됩니다. 미리 양해 부탁드립니다. |
| 오픈일 |
2023.5.5 |
| 전화번호 |
03-5927-8109 |
池袋の西武口の近くにあるビルに入っている鉄板焼屋。
平日の夜に行きました。
カウンターと個室があるようですが、カウンターにて。
鉄板の前の席で、焼くのが見られるのが良いですね。
前菜は水だこ、カンパチの菜園風マリネ。
マンゴーソースで。
水だここトロプリっとした食感がなんとも美味しいです。
カンパチでしっかりとした身で良いですね。
ここで日本酒も。
系列でやっているお寿司屋さんが隣りにあるとのことで、お酒の種類結構豊富。
吟醸系よりふつうの純米酒とかのほうが多いかな。
陸奥八仙にしました。
続いて和牛のローストビーフ。
西洋わさびのクリームソースで。
柔らかいお肉でいいですね。
付け合せのサラダは酸味の効いたドレッシングでこちらも良いアクセントがあります。
和牛の炙り肉寿司はとろけるような肉質。
これは口に入れた途端に旨っ！という言葉が出るような寿司。
隣がお寿司屋さんなのもあってかシャリも申し分ないですね。
蝦夷鮑は新鮮な状態で焼き始め。
蒸して、バターで焼いてしっかりと火が入ります。
身は固くもなく程よい弾力です。
白ワインのソースはあおさが入っていて、和洋な風味でこれと合わせることで更に美味しい。
肝も臭みが全く無く、日本酒と合わせても最高ですね。
付け合せの野菜はズッキーニとモロッコインゲン。
程よく火が入ることでジューシーさが増して野菜も美味しい。
伊勢海老はしっかりした身で食べごたえがありました。
アメリケーヌソースは大葉入りで濃厚さと爽やかさを感じます。
殻の海老味噌まで美味しくいただけます。
メインのお肉は黒樺牛のサーロインと仙台牛のヒレ。
ミディアムレアで焼いてもらいました。
黒樺牛は肉の旨味がしっかりあり、脂の甘いこと。
そしてかなり柔らかいです。
塩、わさび、黒胡椒のソースをつけて食べますが、肉質が良いので塩だけでも十分に美味しいです。
ヒレはサーロインほどサシはないけれど、負けず劣らず柔らかい。
サーロインはサーロインの良さ、ヒレはヒレの良さがあって食べ比べられるのが面白いですね。
紅くるり大根、ステーキしいたけなどの付け合せも良かったです。
〆に炊き込みご飯か、追加料金にはなるけどガーリックライスもできるとのことなので、ガーリックライスにしました。
結構大量のガーリックが焼かれますが、香りは良く後味はそんなに残らない感じです。
卵と絡めてまるでチャーハンみたいなガーリックライスでした。
最後デザート。
チョコレートブラウニーや和梨のコンポート。
アイスも果汁濃厚でした。
池袋だとこういう上質なディナーのお店は少ないですが、こういうお店があると良いですね。