Hakaiteki Inobeshon
(破壊的イノベーション)- 표준
- 방문월순
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2023年 2月初旬 初訪問
11:40 先客 3名
早稲田での仕事ランチ
３日連続のため
西早稲田ラーメンランキング
２位 渡なべ
３位 破壊的イノベーション
４位 ピコピコポ...
何度か来てますが久しぶりです。新事務所に昨年末越して来て、凄く近くなりました。
濃厚煮干しは初めての方お断りと書いてるくらい濃厚なんです。
美味しくて完食しましたが、塩分が超強いので食べ終える...
⭐️5⭐️通いたい。好きすぎて逆に誰にも教えたくない。
⭐️4⭐️おすすめの店聞かれたら紹介する。機会があれば行きたい。
⭐️3⭐️また行こうかな〜
⭐️2⭐️ん〜できれば違う店に行きたいです
...
ここのラーメン。煮干とラーメン二郎が好きな人なら間違いなく夢中になれる説
と言うタイトル書いたけど
ここの店はヤサイマシマシも無く
ニンニクもアブラも無い
じゃあなんで二郎？
それはスープが凄すぎるからなのである。
今まで数々の煮干し系ラーメン食べて来たけど
こ...
初訪問！特製濃厚煮干ラーメン、期待通りのどしょっぱウマでした。
破壊的イノベーション（西早稲田）
初訪問！特製濃厚煮干ラーメン
休日
13:46到着
待ち無し入店、タイミング良かったわ
店主、お笑い芸人の宮下草薙の草薙に似てるわ
#宮下草薙の草薙似...
人生で初めて食べた煮干しラーメンがこれです。
このラーメンを食べてから、煮干しラーメンにどハマりし、今では色々な煮干しラーメンを食べ歩いています。
しかし、自分の中ではこのラーメンが原点にして頂点...
バッチリ強めの煮干感の味わいなど魅力ある感じだった西早稲田の″煮干し系″の人気店『破壊的イノベーション』！
今日は平日の夕方から時間を作る事が出来たので、先ずは新富町に移動して随分と長い事気になっていたお店に漸く足を運ぶ事が出来てから西早稲田に移動して来て、2軒目もそこまで長くはないものの前々から気になって...
特製煮干ラーメン(1050円)
肉飯(300円)
西早稲田駅から北に徒歩3分ほどの場所にある、破壊的イノベーションへ。その名の通り、煮干ラーメンの概念を突破する破壊的に濃厚なラーメンです。
...
台湾煮干ラーメン（ニンニク・花椒塩あり） 1,100円
限定メニュー。券売機に「けっこう辛い」と書いてあったとおり、ラー油で真っ赤なスープ。
別の小皿で提供してくれたニンニクと花椒塩を投入...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hakaiteki Inobeshon
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|---|---|
| 장르 | 라멘、기름소바/소바비빔 |
|
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都新宿区高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F |
| 교통수단 |
東京メトロ副都心線「西早稲田駅」 니시와세다 역에서 284 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ カウンター8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2019.12.16 |
煮干しをふんだんに使った濃いめのチャーシュー麺
破壊的イノベーションという店名という名のように、今まで味わったことのないような煮干しラーメンでした。
また、スペシャル替え玉を頼んだら、まさかの...