공식 정보
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11-ku Tantanmen
(11区担担面)- 표준
- 방문월순
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평일 13시가 지났습니다.
이 시간은 유석에 비어있었습니다.
기간 한정의 「벚꽃 새우의 갈매 기름 화면」1,200엔의 식권을 구입.
상하이의 요리를 일본인에게 맞게 어레인지된...
국물 없음 담요 국수에 계란 토핑을했습니다!
국물 있어는 참깨의 맛이, 국물 없음은 주로 질유의 맛이 강한 것 같고, 국물도 꽤 궁금했습니다만, 이번은 국물 없이.
가려움과 매...
쓰촨 출신 인플루언서가 소개하고 궁금했던 가게
다카다노바바역의 거리가 적은 쪽의 개찰구에서 근처에 있는 담요면 가게
나는 국물 있어, 동반은 국물 없음 담담면을 주문
...
반세기 이상 살아 와서, 도내의 담요면의 유명점은 거의 갔습니다만, 여기가 제일 맛있습니다. 감점할 곳도 없고, 별 5개입니다.
국물 담담 국수는 매운맛의 조정은 할 수 없습니다...
담요면은 먹으러 갈 기회가 적습니다만, 가끔은 개척해 보려고 생각 방문했습니다.
국물 없음과 국물이 있고 가격은 동일합니다.
이번에는 국물없이 만들었습니다.
발매기를 보면...
평일 12시 전에 들었습니다.
만석이었기 때문에 가게 밖에서 기다리는 것 15분 정도.
「11구 담담면(국물 있음)」1,200엔의 식권을 구입.
(전자 화폐, QR 코드 결제...
시작했습니다. 점심 시간이었지만 입구가 2층이기 때문에 비어있었습니다. 담요면과 팩치와 쌀로 1500엔. 바바로는 조금 비쌉니다라고 생각했습니다만, 확실한 담요면이었습니다. 팩치를...
히로오 JASMINE의 두 사람이 독립적으로 시작한 가게. 절묘한 마비로 무엇을 먹어도 맛있다. 세심한 접객. 인테리어도 고집이 느껴져 낮이나 밤도 아늑한. 아직 실력에 인지도가 ...
공휴일 13시 이후 방문. 점내에는 다른 손님이 없습니다. 장소를 이해하기 어려울 수도 있습니다. 타베로그의 지도에서는 기차의 선로 옆에 표시됩니다만, 실제로는 1개 동쪽, 빅 박...
한 잔의 담담면에서 중국 요리의 문화를 넓히고 싶다! 그런 생각이 전해지는 가게
2층에 있는 가게 안은 우드 그레인으로 세련된 분위기. 여성도 가기 쉽네요.
3종의 고추나 사천 꽃초를 비롯해 10종류의 향신료를 사용해 특제 향질유나 갓 갓 곁들인 한원 꽃...
◆ 라면 등록채수 6056채째
• 2023년 524잔
◆ 11구 담담면
(도쿄도 신주쿠구 다카다노바바)
◆ 11구 담담면 주스 없음
¥ 1200
● Ins...
他店の担々麺と比べると独創的でめちゃ美味しいですね。
スープは濃厚ですが、同時にさっぱりしているという不思議感。博多ラーメンのような細麺のコリコリとした食感もたまりません。
具は、挽肉が多く、独自...
汁なし担々麺とライス小を注文。本格派の担々麺という感じの味でかなり、非常に美味かった。汁なし担々麺を食べたくなったときにわざわざここに足を運んでもいいというくらいに高評価。麻婆豆腐とかよだれ鳥も食べて...
12時少し前の訪問でほぼ満席。
汁なし担担麺、ミニ麻婆、ご飯パクチー温玉ｾｯﾄで2,000円オーバー。
汁なし担担麺はシビ辛さはほんの少し。それよりも何か分からないが凄く芳ばしさと甘味を感じる...
かれこれ10回はお世話になってます。
とにかく美味いです。
いつもよだれ鳥のランチを頂いてます。
本格派で、四川の辛さも絶妙です。
また、アジア系店主の接客が素晴らしいです。
丁重、笑顔、ど...
平日のランチ時間帯におじゃましました、4組ほど待ちがありましたが回転が早くすぐに入れました。汁なしと汁ありの担々麺があり迷いましたが汁なしにしました。思ったほど辛くなく、でもコクがありおいしく満足です。
【メモ､ポイント】
店内入ってすぐに券売機ありラーメン店のような入りやすさ
営業日はお店のInstagramで確認できる
店主さんらしきスタッフさんの対応よく好印象だった店
【動機】
他...
平日の夜に訪問。駅からは少し歩きました。特徴的なビルの2階にあります。
普通の担々麺屋さんかと思いきや、よく見るとかなり清潔感あふれるお店で細かいところまで気遣っているのがわかります。店員さんの...
2024/10/11
お昼に訪問。
ほぼ満席、カウンター席1席だけ空いていたので入店。
入口にある券売機で 11区担担麺汁あり1,200円を購入しカウンター席へ。
先客の皆さまはほとん...
ま、何をもって本格的とするのか正直明確な基準はない
あるのは数々の担々麺を遍歴した（というほどでもないが）私の感覚のみ
ここは担々麺以外の気になるメニューも結構あるのだが、イチオシは店名の通り担々...
◆都内ラーメンめぐり
⚫︎11区担担面（新宿区高田馬場）
冷やし担々麺：1200円
◾︎食獣まろ http://instagram.com/maro.j.maro
http://in...
11区担担面汁あり1,200円
混雑 11時40分着で前4、後客10
店内 カウンターとテーブル、衝立無し、席間隔狭くて窮屈
麺 極細麺のストレート
スープ 辛さ・痺れ控えめで胡麻とスパイ...
美味しい担々麺屋さんがあると聞いて伺わせてもらいました。よくある一般的な大衆中華屋さんとは違いよく作られていて、日本人が作る担々麺とは違い中国の方が作っているのでスパイスのバランスもしっかりまとまって...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
11-ku Tantanmen
|
|---|---|
| 종류 | 스프없는 탄탄멘, 탄탄면 |
| 예약・문의하기 |
03-6233-7299 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区高田馬場1-31-8 高田馬場ダイカンプラザ 2F |
| 교통수단 |
JR 다카다노바바역 도야마구치에서 도보 3분 다카다노바바 역에서 275 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY) |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
없음 일본어 원문 なし 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터 6석 테이블 12석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석), 20명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2023.6.5 |
평일 낮에 방해했습니다.
국물 없음 담요면과 미니 마파를 부탁했습니다.
산초가 효과가 있고, 부서진 견과류가 많이.
진한, 확고한 맛.
맛있어.
색과 외형으로 괴로운 것일...