공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Funekara Chokusou Senjousushi Mikou
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-7660 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※お子様がご一緒の場合はご予約の際におっしゃていただけますと |
| 주소 |
東京都新宿区市谷柳町24-1 シャンブル牛込 1F |
| 교통수단 |
도에이 오에도선 우시고메 야나기쵸 남동쪽 출입구 도보1분 우시고메야나기초 역에서 149 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8013301027281 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
42 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 8분 이하의 경우는 반개인실이므로, 양해 바랍니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2024.2.14 |
| 전화번호 |
03-6265-3642 |
【注文メニュー】
◯おまかせ握り12貫 4800円
◯麦わりお造り 5種 1500円
◯とろたく つまみ仕立て 600円
◯天ぷら盛り合わせ 1200円
【待ち時間】
平日夜待ち時間無し 店内満席
【予約】
ネット予約可能（食べログ）
電話予約可能
【目安予算】
8000円前後
【特徴】
職人の方が握る本格寿司屋が2/14〜オープンされたと耳にして気になって訪問しました。
仕入れの多くは自社漁船から厳選され直送された鮮魚だそうです。
お米にもこだわられていて鮮魚と相性が良い米として魚沼産こしひかりを採用。
日々の天候に合わせて水加減や火加減を調整して艶やかに炊きあげている拘りのシャリも美味しかったです。
【店内雰囲気】
店舗正面に設けられた円卓のカウンターは、どの場所に座っても職人の所作がよく見える舞台のようでした。
テーブル席、仕切られているテーブル席があるのでご家族での利用も可能です。
【お料理】
◯おまかせ握り
新鮮なネタを使用したお寿司12貫と考えるとコスパがいいと感じました。
ネタとシャリのバランス◎
マグロが1番美味しかったです。
◯麦わりお造り
何がくるかはお楽しみ。
サイズ感が大きいわけではないので握りの前に軽くいただくのにぴったり。
◯とろたく つまみ仕立て
とろたくを海苔で手巻きスタイルでいただくおつまみは食べやすくて間違えない味。
海苔の磯の香り、たくあんの食感と塩気がよかったです。
◯天ぷら盛り合わせ
揚げたてサクサクの状態で提供していただきました。
お野菜と海鮮のバランスが良くておひとり様でもシェアでも良さそうです。
お野菜は大きめにカットされていて水分が残っているのでジューシーでした。
【ドリンク】
焼酎、ウィスキー、カクテル、サワー等のアルコールメニューが充実しているので相手を選ばないラインナップでした。
【接客】
一つ一つ丁寧に説明してくださる上に、グラスが空いている時のお気遣い等の細かいご配慮頂き終始気持ちよく利用をさせていただけました。
気軽にお寿司を頂きたい時にぴったりです。
カウンター席を囲う感じでエンターテイメント性があるのも楽しかったです。