점포명 |
Edomae Zushi Aoyama Sanaka(Edomae Zushi Aoyama Sanaka)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3498-3750 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチタイムは予約不可。 |
주소 |
東京都渋谷区神宮前6-14-1 3F |
교통수단 |
東京メトロ明治神宮前駅徒歩5分・表参道駅徒歩7分程度 메이지진구마에 역에서 330 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンター10席と小さなテーブル1卓4席(現在は席数減らし、カウンター8席とテーブル席1卓)) |
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개별룸 |
가능 4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2006.10.31 |
비고 |
お店の看板はありません。 |
キャットストリートに面した八百屋さんの裏手側、上階へ向かう階段を上がった3階にて営業の「さなか」さん。
建物や階段の上り口にも看板らしきものは一切無い為、初めて訪れた方は
「え? ここ!?」
と、驚かれる事請け合いです。
客層は周辺にお勤めの方が7割、観光客っぽい方が3割というところでしょうか。
もっさんの現着時点で満席。
店内でほんの少しだけ待っての着席。
その状態がずっと続いているようです。
◯本日のランチ:特上
もっさんのオーダーは10食限定の特上。
こちらが無ければ1.5人前をお願いするつもりでいました。
さなかさんのお寿司、その最たる特徴は提供スピードの速さ。
特上は握り8貫に巻き物、お椀、玉子焼きのセットですが、全てが提供されるまで10分と掛かりません。
当然、回転は早いですし、それを知っているお客さんは少々待ってでも食べたがります。
さなかさんの人気の一端は、この辺りにあると思います。
◯ えんがわ
◯ 中トロ
◯ 牡丹海老
◯ 大トロ
◯ 赤貝
◯ 子持ち昆布
◯ いくら
◯ うに
◯ お椀
◯ 巻物 中落ち
◯ 玉子焼き
以前は煮切りを塗って提供のスタイルでしたが、手元でお醤油を付けるスタイルに変更されていました。
さなかさんの煮切りはシャリとの相性が素晴らしく、美味しかったのでやや残念です。
その点を除けば、お寿司の完成度は申し分無し。
いざという時の駆け込み寺!
ご馳走様でした。
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