점포명 |
Tamawarai(Tamawarai)
|
---|---|
장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
03-5485-0025 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
土曜は、ランチタイムの予約不可。 |
주소 |
東京都渋谷区神宮前5-23-3 |
교통수단 |
도쿄 메트로 「메이지 진구마에」에서 7분 JR 「하라주쿠」 「시부야」에서 10분 온다 신사 대각선 맞은편. 메이지진구마에 역에서 521 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
14 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
초등학교 저학년 이하 불가 |
오픈일 |
2011.7.6 |
비고 |
8월・10월・11월에는 소바 수확을 위해 임시 휴업이 있어 일요일은 밤의 부가 없기 때문에 소바가 없어져 조무무의 일도 있습니다. 2003년 9월 창업 |
(味の感想は★からです)
今回のお店は【玉笑】さん。
明治神宮前にありますは、全国約2万5000軒あるお蕎麦屋さんの頂点に君臨する、蕎麦の名店。
7年連続The Tabelog Awardのブロンズ、食べログそば百名店も5回受賞している超有名店だ。
場所は明治神宮前駅から歩いて7.8分。
原宿と渋谷のちょうど真ん中にあり、駅の出口の場所的に明治神宮前駅の方が近い。
時刻は11時15分。
お店は基本予約のようですが、並んででも食べられる。電話は本当に出てもらえないので、予約できたらラッキーくらいに捉えよう。
お店の暖簾側が入り口、向かって右側は先頭の待ち客が待つスペース。
結局2時間ほど待って店内へ。
伺う際はかなり時間に余裕を持った方が良い。
私は熱もりせいろをいただくことに。
名物の卵焼き、天ぷらは、店主さんの腕のコンディションによるみたい(この日は売り切れ)海老の味噌漬け焼きも入荷の状態では売り切れ。自分が食べたいものが食べれるのはかなりの運が必要だ。
しばし待っていたらおそば到着。
お蕎麦は卵を溶いて、濃いめのおつゆを注いで頂く珍しいタイプ。
それではいただきます。
Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・熱もりせいろ ¥1210
蕎麦は平打ちっぽいニュアンスでキレやすそうなお蕎麦だが、いただいてみると瑞々しくて香りが良い。とても美味しい蕎麦。
おつゆも美味しくて出汁の良い香りと共に卵のマイルドさが、さながらすき焼きの〆をたべているような感覚。
残ったつゆに蕎麦湯を入れれば最後は卵スープみたいになって〆る。そんな感じでしたね。
epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
待ち時間の長さや、量感なんかを考えると、
蕎麦素人の私にはよくわからなかったというのが正直なところ。
味はもちろんかなり美味しいし、恐らく量感的には二杯食べたり、おつまみ系を頼んで楽しむ感じのお店だと思います。
でも、二杯頼むしてはなかなかのお値段ですし、おつまみも人気メニューは全滅しているとなると、またこれ然りと感じてしまう。
なので『日本一の蕎麦屋だから』ととりあえず玉笑さんにいくのはあまりおすすめできないのかもしれない。
ちゃんと蕎麦の良さや凄さがわかる人、そもそもお蕎麦が好きな人は楽しみ方も分かることだろう。
どちらにせよ、お金と時間に余裕があればかなり楽しめるに違いないと思います。
それこそ外国人のお客さんが多めだったので、旅行なんかには良いかもしれませんね。
それではごちそうさまでした。
美味しかったです。