공식 정보
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Bepocah
(ペルー料理 bepocah)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bepocah（Bepocah）
|
|---|---|
| 장르 | 페루 요리、중남미 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6804-1377 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約は、お電話 03-6804-1377 (12時〜午後3時と午後5時〜8時）またはウェブサイトから。 |
| 주소 |
東京都渋谷区神宮前2-17-6 |
| 교통수단 |
JR 「하라주쿠역」 다케시타 출구에서 도보 9분. 도쿄 메트로 지요다선 「메이지 진구마에역」엘리베이터 전용 출구에서 도보 8분. 다케시타구치에서 4분. 도쿄 메트로 긴자선 ‘가이엔마에역’ 3번 출구에서 도보 9분. 메이지진구마에 역에서 676 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし、テーブルチャージ 500円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ 카운터 7석, 테이블 28석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 이상 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.3.21 |
| 가게 홍보 |
【본고장의 섬세한 페루 요리를 표현】 주목을 받고 있는 페루 요리의 매력을 최대한 즐길 수 있는 가게
세계적으로 유명한 요리사들이 주목하고 극찬되고있는 페루 요리. 일본에서도 페루의 전통과 본격적인 맛을 페루의 리마의 거리의 분위기에서 즐길 수 있습니다. 페루는 일본과 마찬가지로 신선한 해산물이 풍부한 나라로 대표적인 '세비체'라는 생선 마리네는 스페인 신문사에 의해 세계 제일의 향토 요리로 선정되었습니다. 베포카에서는, 모든 소재에 타협하지 않고, 페루 |
■アクセス
JR線・原宿駅より徒歩9分
■訪問回数
初めて
■用途
友人とディナー
■概要
ファッション系のショップが立ち並ぶ、神宮前の閑静なエリアにお店を構えるペルー料理専門店。
ミシュランのビブグルマンに何年も連続で選出されており、リーズナブルに本格ペルー料理が楽しめる人気店となっております。
■メニュー
お料理はコースでオーダーするスタイル。
コースA、コースB、スペシャルコースの3つの基本プランが用意されています。
この日は1番安価なコースA（6,000円）をオーダー。
頂いたお料理は以下の通りです。
・旬の鮮魚のセビチェ
・冷たい前菜の盛り合わせ3種
・国産牛ハツの鉄板焼き
・カナリオ豆とほうれん草のスープ
・若鶏胸肉のアヒアマリージョ
・黒毛和牛とコリアンダーの煮込み
・ルクマアイスクリーム
■感想
一緒にディナーを食べる友人にお店をお任せしたところ、予約を取ってくれたコチラのお店。
ペルー料理と聞くとあまり馴染みがありませんが、日常的に見られるエッセンスや調味料も多く、親しみやすさと美味しさを両立したお料理を楽しめました。
コースは前菜や冷菜に始まり、そこから肉料理が3品分登場するインパクトのある構成。
中でも美味しかったのは、若鶏の胸肉を使ったアヒアマリージョというお料理。
親鶏の出汁を使って若鶏に下味を付け、とうがらしとミルクとチーズで煮込むというペルーでは定番のお料理となります。
チキンの優しい旨味に、ミルクとチーズでさらに穏やかなコクが加わり、後味にとうがらしの刺激がやってくるメリハリの効いた一品。
クセになるような味わいがあり、毎日でも食べたくなるようなお料理でした。
雰囲気も非常に良く、お洒落な空気感がありながら窮屈さは無く、普段使いしやすい印象を受けました。
またメニューが変わる頃に、お伺いしてみたいと思います。
ご馳走様でした。
■訪問時の点数
3.73