점포명 |
掲載保留Ramezondhushokora(Ramezondhushokora)
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장르 | 초콜릿、카페、케이크 |
주소 |
東京都港区北青山3-10-8 1F・2F |
교통수단 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩2分 오모테산도 역에서 162 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
좌석 수 |
16 Seats ( テーブル5つ) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2009.9.10 |
비고 |
移転前の書き込みは↓ |
フランスの老舗チョコレートブランド、ラ・メゾン・デュ・ショコラの青山店です。こちらの店舗は百名店に選ばれています。
2階のカフェスペースでソルベを頂きました。
頂いたのは、グラース&ソルベの盛り合わせ(1320円)。
4種類から選べフランボワーズとショコラに。
まずは上段のフランボワーズのソルベから。強い酸っぱみと甘みもしっかり、香りもとっても強く優雅に香ります。濃厚なソルベです。ただ、1年ほど前にも同じものを食べたのですが、もっと酸っぱいかと思ってました。
量が多いので目がシュパシュパしてきます。頭もスッキリ!
最初は優雅だと思ってましたが段々エグ味を感じてきて、もう酸っぱっばい!!ドSなソルベ!
フランボワーズでここまでエグ味を感じることあまりないよ。
下の段はショコラのアイス。
苦味とっても強く深みのある味わい、フランボワーズと対等に強くどちらも譲る気のない主張です。
僕の好みとしてはまろやかなショコラよりこういうビター方が好き、ドシッと力強いショコラです。
調整役の生クリームもありますが相対的に量は少なめ。選択肢無く苦いショコラを頂くと甘さ控えめで苦味が前に出る味わいが大人の品格に感じました。
そしてショコラの深みを感じるとフランボワーズの軽やかさが可憐に思えます。
これだけ苦いと言ってますが、ラメゾンデュショコラのチョコレート種はまろやかと言われるクリオロ種を改良したものが使われているとの事です。僕の味覚が疑われますね(^^;
ご馳走さまでした( ^ω^ )