공식 정보
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Fukui Bouyourou
(ふくい、望洋楼)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일、수요일
なんで単品のおろし蕎麦の方が圧倒的に美味しいんだろう
ついこの前は望洋楼で鯖寿司付きのおろし蕎麦を食べて、その前におろし蕎麦単品を食べた時よりも蕎麦のクオリティが落ちて今までここで食べた蕎麦の印象とあまり変わらなかったって事もあって(焼き鯖寿司が美味しかったので満足ではあったんだが)、今回は初志貫徹でおろし蕎麦200g(1500円)に再度トライした。
結論としては、前々回に食べて美味しかったおろし蕎麦と同じレベルの美味しさで、前回のおろし蕎麦とはレベルが違った。単品のおろし蕎麦は何が違うんだろうか？ぶっかけの汁への浸かり具合の違いの影響なのかよくわからないが単品のおろし蕎麦の方が圧倒的に美味しかった。
しっかり蕎麦の味がするおろしそば
久しぶりに望洋楼でランチ。卯月の御膳（2500円）にしようかと思ったのだが、ご飯抜きにすると蕎麦は50ｇしかないですよとスタッフから言われて、それじゃあ越前おろし蕎麦が食べたいんだから、単品で越前おろしそば200g（1500円）をオーダーした。
10分ほど待って、越前おろし蕎麦が来た。これだけで満腹になるくらいたっぷりのボリュームの蕎麦におろしと花鰹とネギに冷たい出汁の越前おろし蕎麦。蕎麦が以前こちらで食べた時よりもずっと美味しくなっていて蕎麦の味がしっかりしてビックリ。このクオリティの蕎麦だったらおろしそばじゃなくてもりそばでも良いとも思ったがとっても美味しかった。
ちょっとCPが落ちた？入口の自動ドアが開かないし
久しぶりに望洋楼にきてみたら、自動ドアが開かない。無理矢理力でこじ開けて中に入ったのだが、スタッフに言うとセンサーの調子が悪くてって。知ってたんだ。そのまま貼り紙もせずに放置って問題あると思うんだが。
結局今回も地魚のあら煮御膳(1450円 税抜)にした。
15分ほど待って料理到着。あら煮とトウモロコシクリームののった茶碗蒸し、ちょっと味が濃い山菜の煮浸し、揚げたての野菜天ぷら、おろし蕎麦、ごはん、香の物といった構成。
相変わらずごはんがイマイチ。おろし蕎麦は美味しいが、前回利用時より満足度は落ちた。今日はお盆だからか客が少なかった。自動ドアが開かなくて入れない客が多かったのかもしれないが。実際、食べ終わって出るときにもカップルが入れず右往左往していたし(不思議と内側からは普通に開いた)。
どの料理もちゃんとしていて美味しい。越前おろしそばも冬向きじゃないけど美味しい
前にも一度来たことがあるのだが、その際は満席で入れなかった望洋楼を初めてランチで利用した。
入り口には越前蟹が水槽にいっぱい。越前蟹メニューもあるようだ。蟹の産地 三国温泉の料理旅館 望洋楼の系列店のようだ。内装もおしゃれ。
ランチメニューは千円台半ばからある。私はあら煮と越前おろし蕎麦御膳(1450円)をオーダーした。
内容が盛り沢山なので何回かに分けて持って来られるのかと思ったら、15分程度待った頃に一気に運ばれて来た。
たっぷりのあら煮と天ぷら、茶碗蒸と豆の煮物、香の物、ごはんと越前おろし蕎麦と言った構成。
あら煮は量もたっぷりだが、味付けも上品で旨い。天ぷらは野菜やキノコだったが、これも悪くないし、ゆずの効いた茶碗蒸も美味しいし、豆の煮浸しも上品な出汁で美味しい。おろしたっぷりの越前おろし蕎麦も出汁が上品で蕎麦もちゃんとしていて美味しい。ただ、冷たいので夏向きだが。ごはんは、まずくはないが見た目程美味しくなかった。ボリュームたっぷりで美味しいランチだった。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fukui Bouyourou
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、게 |
| 예약・문의하기 |
03-6427-2918 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山 1F |
| 교통수단 |
오모테 산도 역 도보 7 분 오모테산도 역에서 352 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイムサービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
39 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.7.20 |
| 가게 홍보 |
후쿠이로부터 계절을 느끼는 제철의 선물. 전통 여관의 전통과 기술로 자란 요리의 여러가지.
점주 스스로가 매일 아침 시장에 다리를 들고 음미해 구입한 식재료를, 요리사가 정성들여 조리합니다. 게의 왕 '에치젠카니'를 비롯해 일본해에서 튀긴 달콤한 새우와 천연 연어에 사자에, 와카사쿠지 등의 해산물. 오장 육건의 아카를 취한다고 하는 건강식 「에치젠 오로시소바」, 최상급의 흑모 와규 「와카사규」, 윤기와 통통한 「솥으로 끓인 코시히카리」 등 후쿠이 |
恐らくは望洋楼で最後のランチ。ほぼ毎週月曜日に通っていたが、最近はフロアスタッフの方々が大変よくしてくれていたので、私が今月で青山を去るとフロアスタッフに告げた。今日も越前辛み大根蕎麦（100g）（1100円）と焼鯖寿司2貫（550円）をオーダーしたのだが、竹田の油揚げを付けてくれた。どうもすみません。この界隈では一番美味しい蕎麦が食べらえる店。お台場にまともな蕎麦屋がないのが残念。