공식 정보
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- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakitori Taira（Yakitori Taira）
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、미즈타키、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6712-6090 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
취소 수수료는 아래와 같이 부과됩니다. |
| 주소 |
東京都港区南青山5-4-27 バルビゾン104 B1F |
| 교통수단 |
오모테 산도 역 B3 출구를 나와 왼쪽 방면, 아오야마 거리 (국도 246)를 따라 시부야 방향으로 향합니다. 곧바로 Max Mara(어패럴 점포)가 왼손 각지로 보이기 때문에, 그쪽을 왼쪽으로 구부러져 골동길을 따라를 똑바로 진행해 주시면, 왼손에 스타벅스가 보입니다. 1층에 스타벅스가 들어간 Barbizon104라는 빌딩의 지하 1층이 됩니다. 사무실과 같은 입구입니다. 지하 점포까지는 엘리베이터 또는 계단을 이용하십시오. 오모테산도 역에서 456 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 카운터 20석, 개인실 테이블 20석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 완전 개인실 8명석·반개실 6명석이 2개(합해 12명으로 연회 가능) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 ※인근에 코인 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.9.1 |
| 비고 |
은련 카드 불가 |
出会いもあれば別れもあるこの季節。
少し落ち込んでいたら、親友ちゃんがとっておきのお店に連れてきてくれました。
青山の骨董通りを結構歩いたところにあるこちらのお店、
目立った看板も出ていないのですが、この日は予約で埋まっていてお断りされているお客さんが多かったー。
白木の広々としたカウンター席はとっても心地がいい。
焼場からは煙も出ないし、奥にある大きなお釜も気になるし…
と言う事で、とりあえず、私は生ビールで♡
（あとからシャンパンもちょっとだけいただきました）
今回は ◇料理長のおすすめコース を頂きました。
* うすい豆腐 馬糞雲丹・キャビア・べっこう餡
春の青い香りと甘さとクリーミーさと。
1品目から色彩の美しさにも、味にもびっくり。
* 生つくねの握り
こちらのお店、お鮨屋さんの系列店らしく…握りがいただけちゃうなんて！
とろけるような生つくねの中には燻香が漂って、コリっとした食感も。
いぶりがっこを刻んで入れてあるそうです。
お醤油は鹿児島の黒糖醤油。
* 焼 ソリ
腿の中で筋肉が発達している部分。かなりの弾力。
* 焼 さえずり
食道の部分。
* 鶏皮のお造り
脂身が溶けてしまうので素早くいただきます（笑）
お口の中に入れたとたんにとろけた♡
* 薩摩地鶏のお造り
手羽元・あずき（脾臓）・砂肝
レバーかと思ったら脾臓とのこと。プチンとしたなかにとろーり濃厚な味。
砂肝も素晴らしい食感。甘みと旨味はあるけど臭みは一切ありません。
* 焼 ペコ玉
ここで諸事情あって前日にお鮨をドタキャンした私に大将から朗報。
系列のお鮨屋さんから持ってきたと言うお造りを頂けることに！
* ヒラメ 山葵と塩/昆布醤油
* 白皮アマダイ
* 金目の炙り ポン酢
まさか焼き鳥屋さんでお魚がいただけるとは！
* 椀 蛤しんじょ
蛤に見立てたしんじょの中には、なんと本当の蛤が！
んー。沁みますね。
* 焼 背肝
* 焼 ししとう
* 焼 せせり
* 桜道明寺
こちら、ただの桜道明寺ではないんですよ。
なんと、ノドグロなんです！
桜の葉をぺろんとめくるとふっくらとした身のノドグロがー！これにはびっくり。
見た目もかわいくて、季節感あふれています♡
* 鶏皮 ゴボウ
* 焼 金針菜
* 焼 ねぎま
これが本当の『ねぎま』なんですよ、と大将が教えてくれました。
『ま』は、『まぐろ』だったんですね！
梅風味の生七味をつけるとまた更に美味しい♡
* 焼 尾崎牛の三角バラ
今度は牛ですよー。もう、すごい！
甘みのある牛の脂が口の中で広がります。嬉しい一口サイズ！
* うるいのサラダ 半熟卵添え
* 焼 豚バラ生姜巻き
これ、生姜がシャキシャキしていて、この段階でかなりありがたかったー！
* 揚 コロッケ
なんのコロッケかと思えば、レバーのコロッケ。
コク深い味わいでした。
* そぼろご飯
〆の一品。大きなガス釜で炊いたご飯は一粒一粒がしっかりしていてとても美味しかったー。
最後にはそぼろとたまごの黄身をかけて。
* 黒糖シャーベット
上品な甘さでしつこくない黒糖のシャーベット、これも美味しかった。
カウンターでの楽しい会話と、気の利いた接客。
そして少しでもお客さんに喜んでもらおうという大将の想いが伝わるようなお店でした。
楽しくて、とっても美味しかった。
こういうお店は本当は自分だけの秘密にしておきたい位（笑）
ごちそうさまでした！