食材の掛け合わせと魅せ方が楽しいオシャレな鉄板焼 : Teppanyaki Omotesandou

공식 정보

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마쓰자카 소 철판구이《오모테산도역 도보2분》

Teppanyaki Omotesandou

(鉄板焼き 表参道)
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4.3

¥15,000~¥19,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.3
  • 분위기4.0
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.0
2023/11방문1번째

4.3

  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.3
  • 분위기4.0
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.0
JPY 15,000~JPY 19,9991명

食材の掛け合わせと魅せ方が楽しいオシャレな鉄板焼

休日に表参道で贅沢ディナー。
オシャレな雰囲気と高評価の口コミが多くて気になったの
で行ってみることに。


表参道駅から少し歩いた静かな場所にあるお店。
店内は暖かい照明のオシャレで上品な雰囲気です。
アンティーク調の綺麗めな家具が素敵。
ゆったりしたカウンター席、テーブル席、個室があるので使い勝手の良いお店かなと思います。


注文したのは、
表参道 鉄板course 12,000円
・表参道ガーデンサラダ
・サーモンとキャビアの瞬間燻製
・ 黒毛和牛のタルタル ハイビスカスのジュレ
・鯛のポワレ
・グリーンスムージーアイス
・季節の焼き野菜
・A5黒毛和牛サーロインの鉄板焼き
・ガーリックライス+500円
・赤出汁
・パフェ
・コーヒーor紅茶


細部までこだわったお料理の味わいと魅せ方で、終始ワクワクしちゃいました!!食材の掛け合わせが秀逸なので、見て楽しくて味わって美味しいコース料理でした。
スタッフさんの雰囲気も良くて居心地の良いお店でした。


1品目はベジファースト。
鉢植えから溢れるサラダに炒った土とお水を与えてくれるパフォーマンス。
土の正体は黒オリーブ、オニオン、パン粉らしい。
お水はレモンドレッシング。
豆とキヌアが入っていて、身体が喜ぶ爽やかなサラダでした。一品目から楽しくて心掴まれちゃいました!


2品目は香りの演出が楽しい!!
スタッフさんが目の前で蓋を開けると、燻製の良い香りに包まれます。
サーモンはしっとり濃厚で、酸味控えめの甘いバルサミコ酢が合う!!キャビアの塩気、とうもろこしと玉ねぎの甘みで口の中が贅沢でした。
もっとたくさん食べたかったです!


3品目は色の演出が楽しい!!
ピンクの泡が目を引きます。
中から黒毛和牛タルタル、温泉卵、ハイビスカスジュレが出てきます。
お肉の旨みと温泉卵のまろやかさが来たあと、柚子胡椒の風味に包まれます。
お出汁の味わいも出てコクも感じられる。
食材の掛け合わせがすごい!!
とっても美味しかったです。


鯛のポワレは3種類のソースでいただきます。
甘く優しいかぼちゃのピューレ。
まろやかな白ワインソース。
風味豊かな甘酒と黒ごまのソース。
鯛は皮目がパリッパリで身はふっくらふわふわ。
どのソースも相性良くてペロッと食べちゃいました。


お口直しにはグリーンスムージーのアイス。
ヨーグルト、バナナ、小松菜で出来ていてバナナの甘い味わいがしっかりきます。
キーンとこない冷たさで、シャリシャリ食感も心地良くて口溶けが良い。さっぱりできました!


お肉は岩手県産サーロイン。
火入れが絶妙で、柔らかくて歯ですっーと切れちゃう。
甘みある脂がしっかりのっていて、山葵とお塩で美味しさが更に引き立つ。とっても美味しかったです。


〆はガーリックライス。
だし醤油と焦がし醤油のダブル使いが凄い!!
作っているところから、ガーリックとお醤油の良い香りに包まれて食欲がかきたてられちゃう。
おこげがパリッとしていて、焦がし醤油がしっかりきいています。途中で食べるガリが風味のアクセントになって、相性は抜群。こんなに美味しいガーリックライスは初めてでした!


デザートはニコちゃんのマカロンが可愛らしいパフェ。  
ピスタチオとフランボワーズのマカロン、ミックスベリーのジュレ、カスタード、生クリーム、マシュマロ、巨峰、シャインマスカット、チョコレートアイスが入っています。
様々な食感と味わいを楽しめるけど、まとまりがある。
最後の一品まで美味しかったです。


オシャレな空間で楽しむ鉄板焼。
誕生日や記念日お祝いのお客様も多い印象です。
どんなお味なんだろう?ってワクワクして、
食べて美味しくて大満足でした。
人にオススメしたいお店です(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡

  • Teppanyaki Omotesandou - 岩手県産サーロインはミディアムレアで!

    岩手県産サーロインはミディアムレアで!

  • Teppanyaki Omotesandou - 鯛のポワレ 3種のソース

    鯛のポワレ 3種のソース

  • Teppanyaki Omotesandou - 表参道ガーデンサラダ

    表参道ガーデンサラダ

  • Teppanyaki Omotesandou - サーモンとキャビアの瞬間燻製

    サーモンとキャビアの瞬間燻製

  • Teppanyaki Omotesandou - パフェ

    パフェ

  • Teppanyaki Omotesandou - 表参道ガーデンサラダ

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  • Teppanyaki Omotesandou - 水を与えてくれます!美味しいレモンドレッシングです。

    水を与えてくれます!美味しいレモンドレッシングです。

  • Teppanyaki Omotesandou - 燻製の香りがぎゅっとつまっています!

    燻製の香りがぎゅっとつまっています!

  • Teppanyaki Omotesandou - サーモンとキャビアの瞬間燻製

    サーモンとキャビアの瞬間燻製

  • Teppanyaki Omotesandou - サーモンとキャビアの瞬間燻製

    サーモンとキャビアの瞬間燻製

  • Teppanyaki Omotesandou - 黒毛和牛のタルタル ハイビスカスジュレ

    黒毛和牛のタルタル ハイビスカスジュレ

  • Teppanyaki Omotesandou - 柚子胡椒が香る和の一品でした!!

    柚子胡椒が香る和の一品でした!!

  • Teppanyaki Omotesandou - 鯛のポワレ

    鯛のポワレ

  • Teppanyaki Omotesandou - グリーンスムージーアイス

    グリーンスムージーアイス

  • Teppanyaki Omotesandou - 焼き野菜(
                いんげん、しいたけ、ズッキーニ、シャドークイーン)

    焼き野菜( いんげん、しいたけ、ズッキーニ、シャドークイーン)

  • Teppanyaki Omotesandou - 目の前でフランベしてくれます!

    目の前でフランベしてくれます!

  • Teppanyaki Omotesandou - 旨味がぎゅっとつまったサーロイン。火入れが絶妙

    旨味がぎゅっとつまったサーロイン。火入れが絶妙

  • Teppanyaki Omotesandou - シーソルトと山葵が美味しい!!

    シーソルトと山葵が美味しい!!

  • Teppanyaki Omotesandou - 岩手県産サーロイン

    岩手県産サーロイン

  • Teppanyaki Omotesandou - ガーリックライス

    ガーリックライス

  • Teppanyaki Omotesandou - ガーリックライスと赤出汁

    ガーリックライスと赤出汁

  • Teppanyaki Omotesandou - ガリと一緒にいただきます。

    ガリと一緒にいただきます。

  • Teppanyaki Omotesandou - パフェ

    パフェ

  • Teppanyaki Omotesandou - ティータイム

    ティータイム

  • Teppanyaki Omotesandou - 白ワインと一緒にいただきます!

    白ワインと一緒にいただきます!

  • Teppanyaki Omotesandou - 本日の食材を見せてくれました!

    本日の食材を見せてくれました!

  • Teppanyaki Omotesandou - 店内の雰囲気

    店内の雰囲気

  • Teppanyaki Omotesandou - 入口の雰囲気

    入口の雰囲気

레스토랑 정보

세부

점포명
Teppanyaki Omotesandou
장르 철판구이、프렌치、스테이크
예약・문의하기

050-5456-6722

예약 가능 여부

예약 가능

예약일 2일전부터 취소 수수료가 발생합니다. 변경 등이 있는 경우,
빠른 대응을 부탁드립니다.

주소

東京都渋谷区神宮前5-49-2 シルフィードAOYAMA B1F

교통수단

오모테산도역 도보2분

오모테산도 역에서 329 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    定休日なし(不定休あり)
예산

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

서비스 수수료 10%, 추가 요금 없음

좌석 / 설비

좌석 수

20 Seats

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

가까운 동전 주차장을 사용하십시오.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음

메뉴

음료

외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음

아이동반

어린이 가능(초등학생 이상 가능)

어린이는 취학아로부터 안내하고 있습니다.

드레스코드

없음

오픈일

2020.2.18

전화번호

03-6452-6175

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