점포명 |
Kafe Varorisu
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장르 | 케이크、양과자、카페 |
03-3486-8000 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都港区南青山6-15-1 ヨックモックミュージアム 1F |
교통수단 |
東京メトロ表参道駅から徒歩12分、 오모테산도 역에서 636 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2020.10.25 |
南青山の緑溢れる住宅街にある「ヨックモックミュージアム」、洋菓子ブランド「ヨックモック」が開設したミュージアムです。
ミュージアムにはカフェが併設されており、カフェだけの利用も出来ますよ。とてもセンスがいい落ち着いた雰囲気のカフェ。日曜日の訪問でしたが、まだこのカフェ自体そんなに知られていないのか、静かなカフェタイムを過ごすことが出来ました。
同じ南青山にあるヨックモック系のパティスリー「UN GRAIN」のミニャルディーズ(ミニケーキ)も味わえます。
せっかくなので
「ミニャルディーズセット」(1,100円)を。
ミニャルディーズはショウケースの中から選べます。「UN GRAIN」のものですが、1種類だけこちらのカフェだけの為につくられたものがあるとスタッフさんが説明してくれました。
「ラぺ」(こちらのカフェのみの扱い)とドリンクは「紅茶」をお願いしました。
5~6分程で運ばれます。
ラぺ・・ベルガモットが香る「ムースショコラ」です。中にはラベンダー風味の「クリームブリュレ」と杏子のコンポートが。南仏をイメージしてつくられたケーキとのこと。
ムースショコラと甘いクリームブリュレ、甘酸っぱい杏子がうまく調和されていてとても上品なお味に仕上がっていますね。
後から「UN GRAIN」のHPを見て知ったのですが、シェフパティシエさんは、「ピエールエルメ」や南仏のレストランでデゼールを担当、活躍されていたとのこと。納得です!!
紅茶・・使われている茶葉は伺いませんでしたが、香り高い紅茶。大き目のミルクピッチャーには、温められたミルクが。たっぷり注いでミルクティーとして楽しみました。ドリンクにはヨックモックの焼菓子も添えられていますよ。
白シャツの男性スタッフさんたちの接客も感じがいいですね。落ち着いた空間でゆっくりできる穴場のカフェ、青山らしいステキなお店です!!