공식 정보
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NARISAWA
(NARISAWA)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
NARISAWA（NARISAWA）
|
|---|---|
| 장르 | 이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-5785-0799 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区南青山2-6-15 |
| 교통수단 |
아오야마 잇쵸메역에서 도보 5분 아오야마잇초메 역에서 224 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥80,000～￥99,999 ￥80,000～￥99,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 표 10 테이블） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 미나토구의 조례에 근거한 테라스도 불가 |
| 주차장 |
불가 점포 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
12세 이상부터 |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 |
最初の日の丸の日本酒から里山料理の世界に引き込まれて、日常を忘れて、NARISAWAの世界へ！
ウナギ、しっかり目の皮がパリッと焼かれて、身はふんわり。とっても美味しい。
天然酵母のパンの元が森の演習で運ばれてきて、その場で発酵させてから石窯で焼いてくれる。テーブルで焼き立てパンができるのは初めての体験で感動的。しかも、メチャクチャ美味しい。一緒に出てきた、苔を模したバターがこれまた絶品で驚いた！
素晴らしい演習の効果だけでなく、味も本当に美味しいです。お替わりのパンは演習ないものの、やはり程よく柑橘類が入っていて，出されたら次のお皿が来るまでに自分も妻もペロリと食べてしまった。このパンだけでもNARISAWAに行く価値あると思う。
メニューの冒頭に「森のパン 2010」とありますが、メニュートップに書かれているのも納得。
ノドグロのお皿は、本当に脂の乗ったノドグロで、下に酢飯が敷かれていて、まるでお寿司のようでとても美味しかった。
「祇園祭」のお料理は、とても甘い焼きナスの上に綺麗なお花がビッシリと敷き詰められ、その上にトマトの透明なシートがかけられ、見た目も味も素晴らしい。
蕎麦＆ウニも絶品。
そして、「海岸の風景」という題名にて、イカが液体窒素でスモークされて、見事な演習で楽しい
その後の甘ダイも身がプリッとしていて素晴らしい。
最後のお肉、トリュフ＆トウモロコシはとても満足度高かったです。お肉の量を聞いてくれて、妻は少し小さめ、私は少し大きめにしてもらいました
デザート、マンゴー→桃＆サバラン→最中で、とても美味しく爽やかに締まりました。
お酒のペアリングは、シャンパン、日本酒、ワインがいろいろ出てきて、お料理との相性が抜群でした。
ワインは富山のものが出てきましたが、とても美味しかったです。特に白のシャルドネが、日本でもこんなに美味しいシャルドネのワインができるとは驚きでした。
今日は，特にイベントではなく、単純に美味しいものを食べにきましたが、妻から、自分の誕生日は是非このお店にして欲しい！とリクエストされました。
妻の誕生日まで待たずにまた是非お伺いしたいです