공식 정보
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旨い蝦夷鹿ローストと楽しめるペアリング！ 外苑前 レココット
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自家製ジェラート 目が醒めます
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二つめのメイン、北海道北見産 熟成蝦夷鹿ロースト トリュフと季節野菜ビーツのソテー
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メイン一皿目は猪 少しかための部位とクセの無い部位の取り合わせ
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これだけで飲める、10種の前菜、旨そうですね♫
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前菜にもう一杯。シャブリ プルミエクリュ フルショーム
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乾杯はスペイン、カサロホのロゼスパークリング カヴァ モルト ネグレ 酸味少なくきめ細かい泡。これ旨いですね♫
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サワラのカルパッチョやスモークチーズは特に美味しかった！
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豚舌のバルサミコ煮込みとこだわりのマッシュポテト タンの歯応えとバルサミコのコク！
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豚タンには先ずラングドックのオレンジワイン ルイアンドリュー バルサミコの酸味とオレンジの甘味
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次はコート デュ ローヌのシニャルグ 2020 ドメーヌ ダンデゾン
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雲丹とトマトのクリームパスタ シャトーヴィニュロー の白 ヴィオニエと
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濃厚で美味しい♫
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猪には華やかなに香る、トスカーナ サンタンティモ ロッソ コスタ コロンネ マストロヤンニ
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柔らかい、熟成された蝦夷鹿 旨味が滲み出ます。美味しい♫
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蝦夷鹿にはネグレ トラディシオ カンフェイセスと言うスペインのスパイス感ある赤
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お勧めの〆のシャンパン、ニコラ フィアット レセルヴ エクスクルーシヴ ブリュット
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自家製ジェラート、ガトーショコラ、無花果
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最後は紅茶で
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Re Kokotto
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、지비에 요리、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-0247 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
・전화 예약이 가능한 시간대[평일 11시~23시] |
| 주소 |
東京都港区南青山4-1-3 セントラル青山 105 |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선 ‘가이엔마에역’ 1번 출구에서 도보 4분. 도쿄 메트로 “오모테산도역” 도보 8분 점포 입구는 외원 서쪽 거리에 있습니다. ※Google 지도가 점포 뒤를 안내해 버립니다. 가이엔마에 역에서 317 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (라쿠텐 페이) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3010403018577 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
없음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 테이블 20석, 카운터 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 26명 (착석)、26명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 전세는 부담없이 상담해 주십시오. 【월~목요일】15만엔 이상 【금・토요일】17만엔 이상 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 야외에 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,프로젝터 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.2.3 |
| 전화번호 |
03-5785-3123 |
| 비고 |
최고 품질의 지비에(천연고기)는, 종사하는 모든 분들에게 노력한 결정의 재료입니다. 지비에의 개념을 뒤집는 「천연고기」를 꼭 맛보세요. |
外苑前にある、気軽にジビエが食べられるお店。その日はカウンターを予約。メイン2種類の肉のコースと数と量多めで…のわがままなペアリングをお願いしました。
乾杯はカヴァのスパークリング。
この可愛いいサフォーク？のカヴァ、酸味少なくきめ細かい泡で美味かった♫
気軽なカヴァも旨いのは旨いですね。
そしていきなりお楽しみの10種の前菜登場！
すごく旨いサワラのカルパッチョやスモークチーズで泡から直ぐシャブリに。
見た目通り、やはり2杯いける前菜でした♫
続く豚舌のバルサミコ煮込みや名物のウニのトマトクリームソースのパスタに合わせて、オレンジワインやらヴィオニエなど繰り出してくれます♫
そしてその日のお勧めメイン一皿目は猪のロースト。
どの部位かわかりませが、少しクセのあるかための部位と柔らかな部位の取り合わせがまたいい。
二皿目の蝦夷鹿のローストは程よく熟成され噛む程に滲み出てる旨味！
『〆はシャンパンでいきましょう』
とオーナーソムリエさんらしき方からの提案。
ん〜〆のシャンパンは旨い！ 正解！
アンティークながら煌びやかな店内で頂く美味しいジビエと気軽にワインが楽しめるお店。
スタッフも気さくなので次回はテーブルでゆったり、違ったジビエをいきたいですな。
楽しいいいお店に出会いました。
又次回を楽しみに！
ご馳走様でした！