공식 정보
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六本木の日本料理でここまで最高なお店はあるのかと
久しぶりに良い店を見つけました。
店に入る前にミシュラン獲得の表示があり期待が高まります。店内はカウンター、テーブル、掘りごたつがあり清潔感がありライトアップが落ち着いたおしゃれな空間が雰囲気を醸し出していました。
先付けから美味しい!八寸の拘り様、お刺身の種類と適度な大きさ、揚げ物の揚げ加減、鯖しゃぶしゃぶを頂けるなんて…土鍋ご飯は数種類の中で選ぶことができます。どれも良くて迷った迷った(・・;)
器が美しくて食事中とても楽しかったです。
こんなにレベルの高いコースで料金は六本木価格ではないです!コスパが最強です、また高ポイント!!
一工夫ある、こだわりの料理が感動です。季節ごとに食材が変化するメニューなのでまた行きたいと思います!食べログでは評価数が足りないためか点数には反映されていませんがこのまま内緒にしたい隠れ家の和食店です。
점포명 |
Shunno Aji Ichi
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장르 | 일본 요리、해물、야채 요리 |
예약・문의하기 |
03-3402-9424 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区六本木7-10-30 清水ビル 1F |
교통수단 |
롯폰기역에서 285 m 롯폰기 역에서 294 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
25 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
토요일에 한해서는 어린이 동반 이용도 가능합니다. 자세한 것은 가게에 문의해 주십시오. |
가게 홍보 |
제철 요리에 헤매면 제철의 맛 「이치」에! 계절의 제철 소재를 고집한 요리로 기다리고 있습니다! !
품위있는 모듬, 고급 맛. 바다의 행운, 산의 행운, 제철의 소재를, 장인의 기술로 선명하게 완성한 요리에 무심코 마음이 튀어 버리는・・・그런 가게입니다. 계절의 맛을 마음껏 즐길 수 있도록, 맡김 요리가 3종류, 제철의 맡김 요리 7,600엔, 제철 야채, 계절의 생선, 조개 등을 주로 사용한 요리(식사는 별도 주문이 됩니다 .)점주의 맡김 요리 14,2 |
3개월에 한 번씩 방문하는 단골 가게. 데이트에도 회식에도 정말 추천할 만한 곳입니다. 미쉐린을 몇 년째 획득하고 있는 것도 납득이 갑니다. 이번에도 봄 제철 식재료가 듬뿍 담긴 호화로운 메뉴였습니다. 매번 감동하는 전채 모둠... 지금까지의 팔선과는 조금 달라졌지만, 그 맛은 변함없습니다. 한 접시 한 접시의 손맛이 훌륭합니다. 입에 넣는 순간 제대로 된 맛에 감탄이 절로 나옵니다. 생 미역, 생 굴, 반딧불 오징어를 레몬을 띄운 냄비에 샤브샤브... 폰즈와 도사식초가 잘 어울린다. 회는 5점 만점. 식초 된장이 맛있는 것. 이 곳의 다시마 회와 뱅어, 금눈돔의 구이도 정성스럽게 만들어져 있다. 연어 훈제 가마...미나리 된장과 젓가락에 얹어 먹는 금시초. 좀처럼 먹어보지 못한 양념으로 자극적인 맛을 느낄 수 있을 것이다. 털게가 들어간 표고버섯과 두부 앙카케... 표고버섯의 진한 육수에 놀랐고, 7가지 종류 중 '가리비, 새조개, 소라콩'은 물론이고 '가리비, 새우, 소라콩'도 맛있게 먹었다. 밥이 다 익어서 나오면 더 고급스러울 텐데...! 하지만 모두 맛있어서 배부르게 먹는 것이 아쉬울 정도다. 디저트는 무엇일까, 설레는 마음으로(^^) 푸딩이 먹고 싶다는 생각이 들었을 때, 설마 핑퐁이 나올 줄이야! 딸기 키위 조각이 얹어진 푸딩이었습니다. 잘 익은 세토하르카도 정말 맛있었다! 롯폰기라는 위치에서 결코 비싸지 않은 가격에 더욱 놀랐어요... 오랜만에 맛있는 일본 요리 이었습니다, 감동에 감사드립니다. 계속 가고 싶은 가게입니다.