공식 정보
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Ristorante YAMAZAKI
(Ristorante YAMAZAKI)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ristorante YAMAZAKI（Ristorante YAMAZAKI）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
03-3479-4657 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご来店の際は、ご予約と事前でのコース料理の選択をお願いしております。 |
| 주소 |
東京都港区南青山1-22-10 ウエスト青山ガーデン 2F |
| 교통수단 |
노기자카역 5번 출구에서 도보 3분 노기자카 역에서 156 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％（ディナー個室利用の場合15％） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 건물에 병설하고 있습니다 주차장은, 1층 웨스트의 전용 주차장이 되고 있으므로, 당점에서는 티켓등 준비하고 있지 않습니다. 죄송합니다만, 인근 주차장을 이용해 주십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능
초등학교 고학년 이상의 어린이(코스 요리를 드시는 고객)에서 전일 이용하실 수 있습니다. 또, 초등학교 저학년 이하의 어린이 동반의 경우는, 런치 타임의 개인실, 및 토일요일 공휴일의 디너 타임의 개인실에서의 이용으로 한정하겠습니다. |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
【2008년 10월 미나토구 미나미아오야마 1-22-8 세키네빌 B1F에서 이전】 |
| 가게 홍보 |
기분 좋은 공간에, 마음 튀는 리스트란테의 한 접시, 그것은 행복한 한 때
일본에 아직 본격적인 이탈리안 레스토랑이 존재하지 않았던 1986년의 창업 이래, 이 남아오야마의 땅에서, 수많은 명 셰프와 함께 역사를 새겨 왔습니다. 그리고, 현재 주방을 지휘하는 7대째 노자와 요리사의 요리도, 계절의 식재료를 음미해, 그 소재의 미점을 너무나 끌어낸 리스트란테의 한 접시. 세련된 서비스와 함께 특별한 시간을 보내십시오. |
30세 첫 만찬. 멋진 30대의 개막을 장식하는데 적합한 최고봉의 이탈리안「Ristorante YAMAZAKI」씨에게 첫 방문! 이탈리안은 양념의 진한 이미지가 강하지만, 이쪽은 소재의 장점을 마음껏 살린 품위있는 고급 제품. 특히, 1986년의 창업으로부터 37년 변함없이 스페셜리티로서 군림하는 캐비어의 냉 스파게티에는 감동. 특별한 밤에 적합한 최고의 가게였습니다! ▽---------------------▽ ○점명: Ristorante YAMAZAKI ○ 타베로그 평가 3.67(2023/12/20 시점) ○노기자카역 도보 3분 ○예산¥ 50,000/1명 ○도쿄도 미나토구 미나미아오야마 1-22-10 웨스트 아오야마 가든 2F ○Instagram→ @ristorante_yamazaki ○영업 시간▷ 18:00~20:00(LO) ※정기 휴일:일요일, 제1&3월요일 ※카드 결제 예 △---------------------△ 화요일 디너 이용. 【예약 가능 여부】 완전 예약제 【혼잡 상황】 화요일 19:30 시점에서 만석률 7할 정도 【추천 이용 장면】 연인, 접대, 가족, 동료, 친구 【주문】 ◆Cena... 2023 ¥26,000 【코스 내용 】 ◾︎ 프롤로그 · 킨칸의 그릇에 야시오 매스의 타르타르, 위에 인삼의 라페, 아보카도의 소스 · 크로 케타 (작은 고로케) 창업 당시부터 인계된 37세의 스파게티. 저희 가게의 스페셜 리테. 파스타 25g에 캐비어 10g라는 황금 비율. 철갑 상어 캐비어. 오셰트라 뾰족한 짠맛이없는 맛이 강한 캐비어. 너무 맛있어 ◾︎ 퀘의 스코타타 겨울 배추, 효 레몬, 회향 살사 →향기 풍부. 껍질을 파리로 한 단면의 아름다운 퀘. 소스의 향기 높이가 옮겨진 순간에 느낍니다 ◾︎ 새우, 새우, 국화 가리비와 곰 새우를 합친 무스 모양의 소스. 새우의 진한 맛이나 맛이 강한 일품. 촉촉한 맛이 좋다. ◾︎ 시금치 토르텔리 쇠고기 스네 고기 끓여와 검은 송로버섯의 향기 버섯 (트럼펫) ◾︎ 아오모리산 벌버리 오리, 숯불구이와 콩피 말린 감과 대나무를 곁들여 가슴살을 숯불구이. 복숭아 부분을 구성. ◾︎ 디저트 ・수정 붕탄 베르가못과 주니퍼 초콜릿로 향기 ・피에노・디・후라고라 에크루 생산. 1년 잠든 화이트 와인의 풍미도 확실한 샴페인 ◆Rocca del Principe(흰 와인) 품종:피아노. 미칸의 향기, 남쪽 이탈리아의 라피오 마을. 엄청 좋아 ◆Kuen Hof(흰 와인) 품종:게뷔르츠트라미네르 북 이탈리아. 라이치처럼. 뒷맛은 깨끗이. 엄청 좋아 ◆ROAGNA(흰 와인) 북 이탈리아. 루아르의 샤르도네. 뒷맛이 과일로 좋아. ◆IL VINCO(로제) 이탈리아 로마의 북측, 카나아오로네로라고 하는 나무가 표적의 거리. 석류와 같은 향기 ◆ Rivella Serafino (레드 와인) 품종 : 돌쳇 북 이탈리아. 바르바레스코. 돌쳇 야장미 꽃의 향기, 안심 ◆ II Paradiso di Manfredi(레드 와인) 품종:산조베제 이탈리아 토스카나주. 신맛이 적고 적당한 떫은 맛있다. 오리 고기에 맞는다 ◆MALVIRA(디저트 와인) 품종:아르네이스 【감상】 아니, 행복한 밤이었습니다. 대응해준 오타 씨를 비롯한 점원은 누구나 정중하고 환대에 넘치는 접객. 이탈리안 에는 희소하고, 그리시니조차 모르는 나에게도 간절히 정중하게 요리나 와인을 설명해 주었습니다. 요리는 놀라움과 감동의 연속. 스페샤리테의 캐비어의 냉 파스타에 사용되는 캐비아는 일본에서 유일하게 이 가게만 구입할 수 있는 것. 압도적. 페어링으로 내 주신 와인들, 모두 맛있게 좋아하는 것들뿐. 행복했다. 잔치까지 했다!