공식 정보
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菊池シェフの「60本のブルゴーニュワインに捧げる60皿の料理」という素晴らしい本を頂き、お誕生日に連れて来てもらったル・ブルギニオン♪
コージーで心地良い店内、繊細で美味しく優しいフレンチ。そして素...
◎グジェール
○人参のムース 雲丹とコンソメのジュレ添え
○ヒラメのポワレ スープドポワソン
○蝦夷鹿とフォワグラのパイ包み焼き
◎苺とキンカンのサラダ 苺のソルベ バジルのグラニテ
...
この日は、父親の一周忌の法要がありました。
父親は、母親が亡くなって1年を過ぎたあたりから急に弱り始めて歩くのもやっとという状態になり、デイサービスなども取り入れながら在宅介護で凌いできたのですが、...
六本木ヒルズそばにあるフレンチレストラン、都心だが一軒家で、外観も店内も雰囲気満点ですばらしい
◆豚肉塩漬けキュジュイレール
◆人参のムース雲丹とコンソメジュレ
◆冷菜、才巻海老、しろえびタ...
お店は 六本木ヒルズのグランハイアット近く。日比谷線六本木から歩いて7分くらいかな。一軒家で 白を基調とした 明るく落ち着いた雰囲気の外観。門から歩いて数本で玄関へ。スタッフは、テキパキと感じが良い。...
今年最初の外食に選ばせていただきました(笑)
お昼からペアリングもしていただき本当に素敵なランチになりましたー
どのお料理もびっくり感動でした☆
素材の味が大切にされていてー優しい味...
この日は、実母の3回忌の法要の日になりました。
母が他界してからほぼ丸2年が経過したことになります。
私の両親世帯では、父は完全に母頼りでしたので、近所付き合いを始め色んな物事は殆ど母が取り仕切っ...
常連の友人とブルギニオンさん。
モダンなものよりもクラシカルなフレンチが好きな
私にとっては夢のように楽しい時間でした。
(菊地シェフのレシピ本にもちゃっかり
サインしていただきました)
大...
今日は定番料理【牛頬肉のワイン煮込み】の話しだ。
今まで書いていなかったが俺は料理をする。
具体的に言えば独身時代に趣味で料理していた(過去形)。
元来、凝り性でオタク気質の俺は料理...
とある土曜日のランチに伺いました。なんと10数年ぶりです。以前訪れたのも夏でした。
六本木の駅から数分歩き、お店に到着。相変わらず瀟洒な佇まいですね。
以前よりもテーブル間が空いているような気...
西麻布の素敵な一軒家レストランで至福のクラッシックフレンチ♪
六本木駅から7分の
ミシュラン東京2022 1つ
「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得
2021百名店の『ル・ブルギニオン』
こちらは、青山『フロリレージュ』の川手寛康シェフ、
広尾...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://yuyuyou123.blog110.fc2.com/blog-entry-1325.html
점포명 |
Le Bourguignon(Le Bourguignon)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
03-5772-6244 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区西麻布3-3-1 |
교통수단 |
롯폰기에서 도보 7분 그랜드 하얏트에서 도보 2분 롯폰기 역에서 603 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料 10% |
좌석 수 |
20 Seats ( 테이블 16석, 반개인실 4석) |
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개별룸 |
불가 반 개인실 있음 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이는 중학생 이상에서 부탁드립니다. |
홈페이지 | |
비고 |
홈페이지에서 인터넷 예약 가능. |
大好きなル・ブルギニヨンさん。
この日のメニューはこちら
グジェール
ロワール産ホワイトアスパラのババロワ しまエビのマリネ 新玉ねぎのソース
金華豚ベニエ 槍烏賊ソテーイカ墨ソース
長...