TORNAVENTO
(トルナヴェント)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
TORNAVENTO（TORNAVENTO）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
03-5775-2355 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区西麻布3-21-14 覚張ビル Ｂ１Ｆ |
| 교통수단 |
히비야 선 롯폰기 역 도보 7 분, 오에도 선 롯폰기 역 도보 8 분, 치요다 선 노기자카 역 도보 9 분, 히비야 선 히로오 역 도보 9 분 롯폰기 역에서 670 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
コペルト500円（昼300円）、ディナー サービス料10%（2017年12月9日現在） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2006.11.28 |
| 비고 |
사진 등을 찍을 수있는 분은 직원에게 말씀해주십시오. |
一ヶ月くらい手がけていた仕事が無事成功に終わり、たまには時間をかけて食事をしようと六本木のイタリアンに来てみました。
ランチは3800円、6800円の2種類。
黒板一杯に書かれたアラカルトも注文可能だそうです。
迷うねぇ。
そこでピエモンテの名物パスタ、タヤリンを6800円のシェフのおまかせコースに組み入れられるか聞いたところ、「できません。食べたいものがあるならアラカルトでどうぞ」とマダムが笑顔でピシャリ。
・・・うーむ、この価格帯の店で全くコースアレンジを受け付けないとは・・・
『応用力』も店の実力の一つだと思っている私としては、こういう風に客の希望に全く答える気がない姿勢を見せられると、シェフの腕の底が知れると言うか、初めから色眼鏡で見ちゃうんですよねぇ・・・
そこまで言うならさぞかし完成されたコースなのだろうかと興味がわいてきたため、そのままシェフおまかせコースを注文してみます。
好きな食材はもちろん苦手な食材も聞かれない、まさにシェフに完全おまかせコース（笑）
まずは前菜盛り合わせ。一口サイズではありますが、見た目も艶やかなものが9種類。
シェフのスペシャリテであるカプネットの一口サイズやスズキのカルパッチョも美味しかったけれど、生ハムムースの生ハム巻きなんてのも面白旨い。
良いスタートです。
次は青唐辛子とからすみのパスタ。
パスタの名前は失念したけれど、その細さからは想像できないくらいもちもちした弾力が心地良いです。
ただ若干からすみの味が濃いかな？
次はキジとトランペット茸のクリームソースのパスタ。
ソース自体は普通ですが、キジが入るとクリームソースも旨味が強く感じられますね。
トランペット茸がたっぷり入っているのもうれしい。
メインはビステーキ（？）とかいう名前の、骨付き羊の中にチーズを挟んで周りにヘーゼルナッツを付けて揚げた料理。
ところがこれが私の口には決定的に合わず。。。
青カビチーズの匂いとラム独特の匂いが一緒になると、残念な意味で頭がくらくらするほどの芳香が・・・
ドルチェはチョコレートのスフレを選択しましたが、前の皿で心が折れたためいまいち味が分かりませんでした（爆）
サービス料、飲み物代込みで支払いは2人で約20000円。
素材の質を考えると高過ぎるとは思いません。
アラカルトで好きなものを頼んでいたら＋5000円はかかっただろうし。
ただ、味付けと言い型にはまったコースと言い、ここは店側が食べ手を選ぶ店ですね。
残念ながら我々は選ばれなかったようです（笑）
今度はもう少しわがままが言える店に行こうっと。