공식 정보
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BRASSERIE PAUL BOCUSE Le Musee
(ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BRASSERIE PAUL BOCUSE Le Musee（BRASSERIE PAUL BOCUSE Le Musee）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-1185 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチは予約不可 |
| 주소 |
東京都港区六本木7-22-2 国立新美術館 ３Ｆ |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선 노기자카역 직통(6번 출구) 도에이 오에도선 롯폰기역 도보 5분, 도쿄 메트로 히비야선 롯폰기역 7분 노기자카 역에서 187 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2007.1.21 |
| 전화번호 |
03-5770-8161 |
| 비고 |
주식회사 히라마츠가 실시하는 위생 관리와 안전 대책 「Hiramatsu 스탠다드」에 대해서는 이쪽으로부터 https://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
展覧会で作品を楽しんだ後、鑑賞の熱をそのままにお食事できるブラッスリーです。
ひらまつ系列のなかではお値段も抑えめな印象。
【お店の様子】
本当はランチにずっと行ってみたかったのですが、ランチは予約不可で展覧会の混雑状況も踏まえると難易度が高く、、
今回、『テート美術館展』とセットでディナータイムに予約して初訪問が叶いました。
土曜日17時の枠で伺うと、入り口には「本日予約で満席」の立札が。
約2Hの食事時間中、物理的にギチギチ満席になることはなかったので、ある程度ゆとりを持たせての満席のようです。
お隣とも席間隔も取れていて、国立新美術館のデザインそのままにすっきり機能的な美しさのある店内空間で心地よかったです。
唯一、
〈厳しい残暑＋節電＋採光率高い壁面でしかも上層階〉
という点から、ちょっとムシッとするかな？という感覚でした。
【お料理】
▪︎ 「テート美術館展 光 ― ターナー、印象派から現代へ」コラボメニュー 8,800円（税込）
・［前菜］✕ ヴィルヘルム・ハンマースホイ
・［魚料理］✕ ウィリアム・ブレイク
・［肉料理］✕ ジョン・コンスタブル
・［デザート］✕ エドワード・バーン＝ジョーンズ
具体的な絵画の再現、というよりはどれも抽象的にデフォルメして料理として再構築されている印象。
一皿一皿、いただきながら「この絵はこうだったね〜」という話ができるので、作品を五感で味わえる楽しさがあります！
ちなみにメインの肉料理は鴨肉だったのですが、オーダーの際に鴨肉が苦手な旨をお伝えしたら牛肉に変えていただけました。
【所感】
今回のコースでは、お料理自体は3.4強という印象。
（デザートは3.6くらいかな、、？）
ですが、「名建築のなかで作品を食べながらも楽しめる」という価値も踏まえると総評としては3.5強という感覚です。
展覧会ごとに行ってみたくなるわくわく感があります！
〜〜〜星の基準〜〜〜
3.5以上→また行きたいお店
3.4→標準〜よかった
3.3以下→思うところアリ