試食付きウェディングフェア : Gurando Haiatto Toukyou

①【シェフ特製3種のアミューズ試食×シャンパン付き】
写真10~11枚目

②【シャンパンと共に愉しむテイスティング＆限定特典付き】


上記2つのフェアに参加致しました。


① 
全体説明の後、チャペルや披露宴会場、ウェディングフォトの撮影場所、写真館を見た後にドリンクと共に最初の説明を受けた場所へ戻り、見積もりを作成頂いている間に頂けます

◆チーズクリームが入った赤いチョコレートでコーティングしたアミューズに、コンソメゼリー寄せなど見た目も愛らしく、チーズクリームもカマンベールのような濃厚な味わいがしっかりしていてとても美味しく頂きました

② 
説明等を受けた後、ウェルカムドリンク2種類を受け取ってから一番大きな披露宴会場で案内して頂きました

初めにシャンパンが出てきますが、ノンアル希望を伝えたところ、白の泡（ノンアルコール）が出てきました

◆アスパラと枝豆の緑色がとても美しいパルメザンチーズがたっぷりで濃厚なリゾットに、中がレアなホタテ、クリスピーになるまで焼いたベーコンの香りと塩気のアクセントが美味しかったです

◆デザートはキャラメルアイスにベリー数種類、バニラプティングに下はスポンジ生地でした

②で頂いたものは、コースのうち一番下のランクのものとのことです、リゾットは見た目もお味も文句ありませんでしたが、デザートは見た目もお味もバイキング会場に出でてくるようなチープさを感じたためそれが気になる方はランクアップをした方が良いかもしれません


グランドハイアット東京さんは、ウェディング成約すると5年間ホテル内で使用できる食事10%OFFのカードを頂けるとのことでした
ウェディングフォトのスポットが他ホテルよりも多くある印象で、立地もよく素敵な場所だと思いました


都内でも数少ない、披露宴会場にオープンキッチンがあるホテルのためお食事を重視する方は、一度は見ても良いホテルだと思います