공식 정보
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- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
- 표준
- 방문월순
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ヌーベルシノワ！26品のコースは少量多皿で質量ともにパーフェクトでした
中華料理を食べに行く概念が変わる。フレンチのコースのような流れで、絶品の中華料理をいただく少量多皿でいただくスタイルがとても新鮮。ひとつひとつの料理をきちんと楽しめるとともにたくさんの料理が楽しめる。...
食事とペアリングを楽しめました。なかなか予約がとれない虎峰ですが、偶然予約が取れたので訪問。少量多品種中華を人気通りにとても楽しく過ごせました。高級すぎずカジュアルすぎず程よい空間。姉妹店シリーズに先...
比較的予約が取りやすい店で、食べログ高評価の中華に行きたく訪問
少量多皿というスタイルの店は今回が初めて
全部で26品と膨大だが、最初の前菜の皿で5品分という計上で、一通り食べ終わってみれば...
30品ということで、相当覚悟していきましたが、どの品も少量で無理なく全て食べきれました。腹8分目といったところです。どれも平均以上ですが、もっとガツンとくる旨さを期待していただけに、若干残念な部分はあ...
平日夜に2名にて。1名でもネットで簡単に予約出来るので、中華なのに行きやすい貴重なお店です。本来は1名で伺う予定でしたが、当日にキャンセルが出たとご連絡頂いたので、一緒に行きたがっていた人を連れて2名...
やっと来れました(^^)
絶品の創作中華が食べらるお店！
この時期で、いつもと違う工夫もありつつも、今までの少量多品種で、さまざまな味を提供してくれるスタイルはサイコー
ついついお酒も進んで...
夜は2回目の訪問です。
パートナーと。
酒類は提供できないとのことで、コースとティーペアリングを楽しませていただきました。
少量多品種とあって目の前のキッチンは戦場状態さながら。小皿...
虎峰@六本木
月に一回の相方と贅沢デート♪
今月は私が来てみたかったこちらのお店。
少量多皿な中華料理のお店。
中華料理だと何を飲んでいいのか分からないので、コースに加えてペアリングを...
この日相方と訪れたのは六本木の路地にある少量多皿の中華料理の名店虎峰さん。タイ料理のバンコクや焼鳥の燃があるあたりです。
頂いたものは全部で25皿前後。
●炙ったホタテにカラスミ、キャビア...
六本木裏通り♪25種の少量多皿のカウンターヌーベルシノワ『虎峰（コホウ）』
4月より少量多皿の中華料理を展開する『虎峰』に
新たなシェフが就任した聞いて緊急事態宣言の前にお伺いしました。
詳しくはブログをご覧ください→
https://ameblo.jp/sakur...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
기사 URL：https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12674780786.html
【値段】21700円(税込)
【シェフおまかせコースとティーペアリング】
●ホタテ、カラスミ、キャビア、ゆず
●くらげの冷菜、レモンの香り
●イナダの漬け
●アワビの...
強い中華鍋を目の前にしたシェフの料理を見ることができる25品の中華料理店です
《食べログブロンズランキング》評価：4.28
《2021 Tabelog Bronze Award》
2016年の開店以来、東京で有名な中華料理店です。昨年まで食べログシルバーランキング、20...
これからも進化し続けるであろう少量多皿なイノベーティブな中華
初めて伺いました
ずっと気になってはいたのですが、なかなか機会がなく…
キッチンがよく見えるカウンター
わくわくします
お酒はペアリングをお願いしました
少量多皿のお料理...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koho（Koho）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3478-7441 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
•アレルギー食材のある方は事前にお電話にてご連絡ください。 |
| 주소 |
東京都港区六本木3-8-7 PALビル 1F |
| 교통수단 |
도에이 오에도선 ‘롯폰기역’ 5번 출구에서 도보 3분 도쿄 메트로 히비야선 ‘롯폰기역’ 3번 출구에서 도보 4분 롯폰기 역에서 303 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7011101057112 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
5月よりサービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터석만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
고등학생 이상이면 어린이 가능. 반드시 예약시 그 취지를 기재해 주십시오. |
| 드레스코드 |
강한 향수는 삼가 해주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.4.1 |
| 비고 |
캔슬은 2일전까지 연락해 주세요 <캔슬료에 대해서> 당일은 100%, 2일전부터는 50% 받습니다(코스에 의해 바뀝니다) 별도 워터차지가 1650엔 걸리는 경우가 있습니다. |
久しぶりの東京の夜は、六本木の中華料理虎峰。今回は26品と少量多皿が特徴で、料理もかなりレベル高く満足度は抜群。
今回の料理
・前菜5種
蒸し豚タン
アオリイカ葱ソースにキャビア
馬肉の...