Yamasaki
(山﨑)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、일요일
ジョン照井の食べ歩き録【山﨑】
ひとつひとつが違う表情見せてくるじゃん。何度楽しませてくるの？美味くない可能性がないよな。こんなの最強に決まってんじゃん。ほんと一生行けないと思ってた。ここ行けただけで、この人生は最高な人生になった。ありがとう。
* 蓮根を練り込んだ揚げ胡麻豆腐 白味噌仕立て
* 炙り河豚 河豚の煮凝りと鮟肝
* 白甘鯛と聖護院蕪
* 鰆の藁焼き からし酢味噌 山わさび クレソンの芽
* 加能蟹のしゃぶしゃぶ 甲羅で焼いた蟹味噌
* 富田林の海老芋 東京軍鶏のスープ
* 柚子釜 鱈の白子 上海蟹の雌のたまご
* すっぽん すっぽんの肝 生麩
* セリを使った土鍋ごはん 黄身
* 蟹雑炊
* ミルクのジェラート あまおうのソース
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yamasaki
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
03-6812-9848 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※インスタグラムのアカウントで空席情報を公開しております。そちらをご覧ください。 |
| 주소 |
東京都港区西麻布1-15-3 西麻布UOUビル 1F |
| 교통수단 |
노기자카역 도보 9분 롯폰기역 도보 12분 히로오역 도보 15분 노기자카 역에서 603 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥40,000～￥49,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.8.23 |
食べたらニコニコしちゃう数少ないお店。
筆舌に尽くしがたい美味しさの連鎖。
* 筍と蛤の御椀
* 白魚の天ぷらの飯蒸し 百合根 キャビア 島根の板わかめ
* 焼いた河豚白子 白味噌仕立て 蕗の薹
* 春野菜と鰻とわかめの酢の物 うるい ギボウシ
* 藁焼き金目鯛 炭焼きレタス 東京軍鶏の出汁
* 石川県小松 蟹しゃぶ 蟹味噌
* 蟹(胴の身)と海老のコロッケ
* 鹿児島 天然の真鴨 九条葱 黒胡椒を練り込んだお麩
* 蛍烏賊とアスパラガスの土鍋ご飯
* ミルクジェラート