공식 정보
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Azabu Wakei
(麻布 和敬)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
- 표준
- 방문월순
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아오야마나 롯폰기에서 가까운 세련된 거리, 니시아자부(西麻布)에 위치한 '麻布和敬(아자부 와케이)'를 찾았다. 2018년 11월에 오픈했다. 에히메현 마쓰야마 출신인 요리사 나가타...
느긋한 공간에서 불이 유행의 요리를 받는 호화 점심(๑´ڡ`๑)
최근, 택시의 차내 CM에서에 한 클리닉의 사장 강추에서도 소개되고 있는 와케이씨에게 점심으로 들었습니다(*´ｪ`*) 요리 내용은 밤과 같다. 아니~ 굉장히 부드럽고 따뜻한 사람이...
6석 정도 있는 카운터석은 점주와의 거리도 가까워 각 요리의 해설이나 장작을 들으면서 즐겁게 음식을 먹을 수 있습니다. 손님끼리 말하는 분위기는 아니지만, 그것으로 거리감이 유지하...
乃木坂駅から徒歩10分くらい。西麻布の表参道がわ、西麻布二丁目のひっそりした住宅街にある和食屋さん。
ミシュランも獲得しています。
この日は平日の夜に予約して訪問。
お店の外観から雰...
西麻布のミシュラン１ツ星の和食屋さん。
店主の竹村氏は、「分とく山」等で修業後、故郷の愛媛・松山で「和敬」をオープン。
「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」で二ツ星を獲得し、2018年に西...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
初夏の麻布和敬さんも素晴らしかったです!! 一生通い続けたい名店です✨
大好きなお店に再訪です✨ 前回は2021年2月に訪問しましたが、その際にとても美味しいお料理に感動してこれからも通うことを決意! 今回は2021年5月末にカウンター6席を貸切にして訪問しました〜!
...
店主の竹村氏は
愛媛でミシュラン２つ星を獲得。
2018年11月に東京に移転。
わずか2年ほどで東京でもミシュラン１つ星を獲得しました。
店内はカウンター7席のほか、個室が１部屋あります。...
素晴らしいお料理、大将のこだわりや情熱に感動✨ 通い続けたい日本料理店です!
2021年まだまだ始まったばかりですが、ころころぐるめ2021年オススメしたいお店ナンバー1になりそうな予感の日本料理店となりました! とても美味しく感動したのと、お料理がどれも素敵で美しかったので3...
[1]喉黒の炙り焼き★
晩冬のコースは、炙った喉黒から幕を開ける。とろける身肉と煌めく脂は艶やかながらも上品。脇を固める唐墨や浅葱が、深い旨味と爽やかな後味を醸成。挨拶代わりの一品で、実力を魅せる。...
[1]墨烏賊と春野菜の胡麻和え
蕨、独活、椎茸、蕗の薹といった春を象徴する山の幸が海の幸の代表格墨烏賊と上質で奥深い胡麻和えにて共演。精緻な味わいに息を呑む。
[2]穴子の押し寿司
二品目は...
料理人を超えた職人技
久しぶりに料理で匠の技みました。
同じご飯でも味が変わる
食感が変わる
コース料理が美味しいのはもちろんA級
シンプルなものほどごまかしがきかない。
...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Azabu Wakei
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3486-0149 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区西麻布2-7-9 1F |
| 교통수단 |
· 오모테 산도 A5 출구 도보 12 분 · 노기자카 역 5 번 출구 도보 10 분 · 롯폰기 역 2 번 출구 도보 12 분 노기자카 역에서 686 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터 6석, 테이블 개인실 1실 5명） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이용 코스의 제공이 없기 때문에, 통상 코스를 드실 수 있는 연령의 분의 안내는 가능합니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.11.4 |
| 가게 홍보 |
일본의 정취를 느끼는 세련된 공간에서 계절 식재료를 사용한 일본 요리와 명주를 맛본다. 개인실 있음
“시대를 넘어도 퇴색할 수 없는 현대의 일본 요리 ”를 뜻하는【아자부 화경】에서는, 계절의 변화를 느끼는 요리와 고집의 와인이나 일본술을 제공하고 있습니다.본질을 그대로 변화를 도입했다 타임레스한 일본 요리, 자랑의 코스에서 즐겨 주세요.세련된 일본식 공간에는, 북유럽의 조명이 켜지는 차분한 개인실도 준비하고 있습니다.소중한 분과의 특별한 기념일이나 회식, |
初めての訪問は2021年2月、2回目は2021年5月末に訪問、そして今回が3回目の訪問です✨2023年6月のお料理となりますが、オススメのお店なのでご紹介していきます!
おまかせコース(¥33...