공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
リニューアル96 NIKUHOLIC
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、프렌치、일본 요리 |
| 주소 |
東京都港区西麻布3-24-23 |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선/도에이 오에도선 롯폰기역 도보 9분 도쿄 메트로 지요다선 노기자카역 도보 10분 롯폰기 역에서 722 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 완전 개인실 2개 객실만） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장 이용 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2019.11.11 |
| 비고 |
2020년 11월부터 저희 가게는 완전 2부제가 되었습니다. |
| 가게 홍보 |
【완전 개인실 은신처 불고기】 예약은 전화로 문의해 주세요! 【주소 비공개】
완전 회원제의 불고기 할인. ◼︎ 돗토리현산 “만요규” 취급 인정점 ◼︎ 완전개인실 2실 / 1일 4조 한정 합니다. 돗토리현산 “만요규 취급 인정점”에 의한 “불고기 ”와 “창작 요리”. 메인 요리의 고기는 "짚구이"로 요리하고, 계절에 따라 "박엽구이"나 "로시니"등으로 완성하고 있습니다. |
先輩のお誘いで西麻布の焼肉、96NIKU HOLICさんへ！
エレベーターを降りると、暗めの照明でシックな雰囲気。個室は大きなソファと綺麗なランプ、高級感のある内装で、絵本の中に入ったかのようなおしゃれさ♡
この日は藍コースを注文！
【藍コース】
★冷製フラン
茶碗蒸しの上にトマトジュレを添えた、夏らしい涼しげな一品♡
★前菜盛り合わせ
・鹿児島県産黒毛和牛 ユッケ いくら フランス原産キャビア、自家製トマト酢味噌
・万葉牛 牛串 トリュフ塩
カダイフで巻いて揚げてあり、サクサクほろほろした食感がたまらない！
・国産無添加ウニワンスプーン
北海道産生ウニのまわりに土佐酢(茶色のジェル)が巻いてあります。一口で食べちゃうのがもったいないくらい！
★黒毛和牛タン2種
・黒毛和牛タン 薄切り
・黒毛和牛 タン元 九条ネギ
タレ…牛出汁のフォンドヴォー
塩…白トリュフ塩
★万葉牛 特選希少部位 藁焼き
万葉牛の内ももをわさびソースでいただきます！
野菜は福井県の契約農家直送の吉川なす(京野菜)らしく、新鮮！
★万葉牛 特選希少部位4種
・イチボ
・リブロース
・カメノコ
・トウガラシ
の希少部位4種！！贅沢すぎる！
塩→自家製赤ワイン塩、フランス原産岩塩、スリランカ産黒コショウ
タレ→夏野菜のサルサソース、西京味噌アンティクーチョ
★スープ
サイフォンで鰹出汁、牛出汁で作ったじゅんさいのスプーン
黄金に輝くサイフォンでゆっくり丁寧につくられるスープ。見ているだけでうっとり！
牛のエキスがたっぷり出ていておいしい！
★ご飯もの
万葉牛のお肉と青森県産本鮪のお寿司の盛り合わせ
or
万葉牛トリュフソース丼
私はトリュフソース丼を選びました！リブロース、いちぼ、内ももが使われた超贅沢な一品はおいしすぎた…！
お寿司は、青森県産マグロ中トロ、大トロだったそう！
そっちも美味しそうだったので今度はお寿司を食べたい♡
★スイーツ
自家製ヨーグルトジェラート
さっぱりとしたジェラートはシメにぴったり！
フルーツも盛り盛りで見た目も華やかです。
時間を忘れて至福のひとときを過ごせました。
またゆっくりお肉を味わいたい時に来たいです。