공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kaiseki Mita Basara Bettei
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、스키야키 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-0244 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご予約時にアレルギーやお苦手がございましたらお伝えください。 |
| 주소 |
東京都港区六本木7-17-2 アプレシアール六本木 |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 롯폰기역 도보 5분 도에이 지하철 오에도선 롯폰기역 도보 5분 도쿄 메트로 지요다선 노기자카역 도보 8분 롯폰기 역에서 177 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% ※完全個室はお席料として1組~4名様4400円（税込）、~10名様8800(税込)を頂戴させて頂きます。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 개인실에 대해서는 별도 개인실료로 4,400엔(부가세 포함) 받을 수 있습니다. 5명 이상의 개인실에 대해서는 2개의 개인실을 연결하므로 개인실료는 8,800엔(세금 포함)이므로 양해 바랍니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 드레스코드 |
샌들·단빵은 삼가해 주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.3.17 |
| 전화번호 |
03-5786-0011 |
| 비고 |
【연말 연시 영업에 관하여】 평소 가이세키 미타 바사라 별장에 대한 애고 성원에 감사드립니다. 마음대로입니다만, 아래와 같이 좋은 밤을 받습니다. 이해해 주시도록 부탁드립니다. 2023년 12월 31일(일)~2024년 1월 5일(금) 점심 2024년 1월 5일(금)은 디너보다 통상 영업합니다. 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다. |
この日は六本木に用事があったので、夕食にこちらのお店を予約していました。
六本木駅の近くの公園裏にあります。
ん？これは民家かな？と思ったのですが、どうやら普通の家を改装して作ったお店の様です。
外観からして高級感があり、なんだかちょっと緊張します。
六本木ですしね笑
店内に入り予約している旨を伝えるとお店の方が案内してくださいました。
個室に案内してくれるのですが、雰囲気も落ち着いていてとてもいい感じです。
今回は「トマトすき焼きお肉増量セット」でお願いしていたので、このトマトと和牛の組み合わせが密かな楽しみでした。
まずは飲み物をオーダー、この日はあいにく車だったので、辛口のジンジャーエールをオーダーしましたが、キリっと冷えていておいしいです。
ここからコースが始まります。
メニューは一の膳、二の膳で分かれており、まずは最初のメニューが運ばれてきます。
どれも趣向を凝らした逸品ばかりでとても美味しいのですが、中でも岩手産行者にんにく浸しが香り高く非常に美味しかったですね！
このほかにも黒毛和牛赤味噌シチューもコク深く美味しかったです。
そして次にお造りが入ります。
３種の旬の魚の刺身ですが、どれもコリっとしていておいしい！
白身魚系の刺身はこうして食感も楽しめるので良いです。山葵醤油と一緒に頂きました。
そして次がメインとなるトマトすき焼きです。
トマトと一緒に国産の和牛を頂くという何とも斬新な鍋なのですが、これがさっぱりしていておいしいんですよね！
この日は常陸牛のすき焼きでした。
ブロックで購入して、お店でスライスするとのことでしたが、けっこうこのスライスが厚めで食べ応えがあるんですわ。
またこの和牛の美味しさを引き立たせるのが卵！
見るからに通常の卵よりもオレンジ色が強く、黄身自体も存在感ととろみがあったんですが、それを和牛のすき焼きをくぐらせて食べるわけですから美味しいんですわ。
ご飯は奥島根弥栄つや姫が使われており、土鍋で
コースもコンパクトで個人的には非常に良かったです！
こうして品数が厳選されているとメインのすき焼きも引き立ちますし、１品ずつをしっかり楽しめたと感じます。
印象に残りますしね。