공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakitori Uzura（Yakitori Uzura）
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-9998 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
キャンセル料は前日50％･当日100％を頂戴いたします｡ |
| 주소 |
東京都港区西麻布1-4-48 大樹ビル1F |
| 교통수단 |
지하철 히비야선 '롯폰기역' 2번 출구에서 도보 6분 지하철 지요다선 '노기자카역'에서 도보 5분 롯폰기 역에서 433 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3040001120567 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% （サービス料込みで表示させて頂いております） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터 7석 카운터 개인실 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 7명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 카운터 개인실 최대 4 명 전화로 문의하십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점포 밖에 재떨이 준비하고 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
요 상담 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.10.1 |
| 전화번호 |
03-6384-5344 |
| 비고 |
~ 소식 ~ 야키 닭 鶉에 종사하고 있던 닛타가 대장이되어, 아자부 주반에서 계열점 "시 류"5/1 (월) 오픈 예정! 근일중에 정보 공개! 도쿄도 미나토구 아자부주반 3가 3-4 산피아 아자부주반 6F 03-6809-5516 |
【焼鶏 鶉（ヤキトリ ウズラ）】/六本木
厳選鶏のプリフィックスコース＋アルコールペアリング 16,000円
【値段】16,000円/人
【訪問時間】平日20:00頃訪問
【並び時間】予約訪問
店舗に行く前に見返す為にも保存がおすすめです
✏️付近のお店はこちら→ #ぐるまに_六本木 #ぐるまに_ワンランク上
【頂いたメニュー】
厳選鶏のプリフィックスコース＋アルコールペアリング 16,000円
ささみ
箸休みの大根おろし
胸肉のたたき
はつ
手羽先のねぎま
せせり
もも肉
たけのこ
焼き椎茸
はつもと
手羽先の唐揚げ
ちょうちん
感想
こんにちは、乃木坂・六本木・西麻布ここには大人の世界が広がっている！
ど〜も!!ぐるまにです！
えぇまだまだ少年のような心持ちでいる僕なんですが、たまには友人とカウンターで焼き鳥楽しもうぜって事で最近話題の若き大将が焼くこちらのお店へ訪問！
外観は隠れ家のような感じでいて扉を開くとカウンターのみの世界が広がっている！
▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎いただきます◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎
ささみ
ふわふわとろとろぷるんぷるん！！
食感が絶妙すぎる
カラスミがまたアクセントになっててたまんないんだわ！
箸休みの大根おろし
さっぱりでたまらんな！
胸肉のたたき
皮の香ばしさと鶏肉の旨みがすんごい
ねちっとしたかんじでまた白ワインと相性抜群
わさびもまたいいなぁ！
はつ
ぷわんぷわん
マジこんなの初めて
そっか普段これを開いて焼いてるお店が多いのか！
全然違うや！
手羽先のねぎま
手羽先の皮のパリッと感とネギの甘さが際立っててマジでうまい！
山椒つけたんですけどやっぱいい
せせり
こんなでかいせせりみたことない！
凄くね？
持った瞬間めっちゃ重いんよ！
うんま！
ぷるんぷるんで、中からどんどん旨みが出て来る！
もも肉
外の皮がパリパリで、お肉がプリンプリンで弾ける！
旨みが強くて日本酒にめっちゃ合うんです！
たけのこ
油通ししてから出汁醤油で仕上げているらし甘味としゃきしゃき感と、食べた後に抜ける醤油の風味もやばいんだわ！
そして油津吟がめちゃくちゃ合う
竹の子って本当幸せの味だよね！
日本人でよかった！
焼き椎茸
マジで肉厚！
旨みがやばい！
スープ飲んでるくらい汁が口の中を蹂躙して来る
はつもと
タレがうまい！
そしてうまい
ぷるぷるでこのタレと山椒の相性がまたたまらんのよ！
手羽先の唐揚げ
骨を抜いて揚げてくれてるんです！
もう心配りがたまらない！
そして皮パリパリで食べた瞬間の幸福感やばすぎんのよ
山椒がベストマッチ
ちょうちん
ちょうちんの口の中で弾けるこの感じがたまんないのよ！
そしてさ、他のお店でこんなにも濃厚なちょうちん食べたことない！2段階で口の中に押し寄せて来る！
▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎ごちそうさまでした◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎
焼き鳥のコースちょいちょいお伺いしてますが、他のお店では出さないような組み合わせや提供の仕方ばかりで圧巻のひとときでした！
若き大将の飽くなき追求や探究遊び心が他にはないこのお店を作り上げてるんでしょうね！
なかなかお伺いしないエリアですがこのエリアすごいいいお店が多そうだ！
載せきれなかった写真や文章は、ブログにて細かく掲載始めました！
是非是非みてみてください！
Instagramのプロフィールにリンクがあります。
https://gourmania2020blog.com/
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✔️友人・同僚
✔️デート
✔️人生最高レストランと言えるところを見つけたい！
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【店名】焼鶏 鶉（ヤキトリ ウズラ）
【Instagram】@uzura2209
【値段】16,000円/人
【営業時間】
《月〜土》
18:00 - 23:00
【場所】東京都港区西麻布1-4-48 大樹ビル1F
地下鉄日比谷線『六本木駅』2番出口より徒歩6分
地下鉄千代田線『乃木坂駅』より徒歩5分
【㊗️定休日】日曜日 年末年始
【tel】03-6384-5344
【席数】11席（カウンター 7席 カウンター個室４席）
【キャッシュレス対応】カード可
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