공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kuro Kitsune
|
|---|---|
| 장르 | 소바、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-4419 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区西麻布3-1-20 Dear 西麻布 2F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 니시 아자부(롯폰기 힐즈) 방면 출구 시부야 방면으로 도보 5분 롯폰기 역에서 457 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3010401090925 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리（가열식 담배 한정） 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 드레스코드 |
특히 없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.2.16 |
| 전화번호 |
03-6721-0933 |
六本木駅から西麻布方面へ徒歩6〜7分ほど。
六本木通りに面したビルの2階にお店がある。
こちらはけやき坂にあった「欅くろさわ」の後継店で
先月に開業したばかりの新店のようだ。
エレベーターで2階に上がると直ぐこちらのお店の入口になっている。
開業間もないこともあり入口付近には開店祝の花がかざられている。
店内は比較的に装飾性は少ないが蕎麦屋としてはスタイリッシュな内装だ。
メニューは「欅くろさわ」と比べると少し絞られているようだ。
今回はいつものように天もり（連れはネギそば）をいただいた。
蕎麦は切りべら30程度の細打ちで、まずまず揃っている。
微粉中心の粉で打った二八蕎麦のようだが繋がりは上々だ。
玄蕎麦は北海道・キタワセと茨城・常陸秋をブレンドしているとのこと。
香りは弱めだが風味はそこそこ出ていた。
連れの食べたネギ蕎麦は冷やかけの蕎麦で
軽く火入れをした九条ネギの笹打ちがたっぷり乗っている。
シャキシャキ感の残ったネギの食感と風味、添えられた柚子胡椒が
アクセントになりバランスの取れた味とのこと。
ところで「欅くろさわ」の蕎麦は蕎麦打ち技術が素晴らしかったが
こちらの蕎麦はそこまででは無い。
店長さんは変わらないが職人さんは変わったようだ。
今後の精進に期待したい。
キタワセ・常陸秋ブレンド・微粉二八
香り 3.2、風味 3.4、繋がり 3.7、のし・庖丁 3.6、水切り 3.7