공식 정보
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【麻布十番】コスパ最強！旬魚を様々な調理法で存分に楽しませてくれる1軒「さくら 鳥居坂」
麻布十番7番出口からすぐの場所にある「さくら 鳥居坂」にお邪魔してきました。歌京の並びといえば分りやすいでしょうか。実は気に入り過ぎて2週連続で伺ったのですが、大将が覚えてて下さり、コース内容を7月のメニューに差し替えてくれるなど細やかでフレキシブルな対応が嬉しい1軒！
このですね、飲み放題付の豪華爛漫海鮮コース（全9品/6500円）がとにかく凄いのですよ。旬魚をあらゆる調理法で食べさせてくれるのですが、毎回確実に腹ぱんになります。
この日はサクッとした歯切れの良い胡麻カンパチにいくらがたっぷりと乗った旬魚の海鮮サラダ。シークリスタルの食感が楽しい！オリジナルドレッシングも美味。
鯖の梅煮はごろりとはいった梅干しといただけば日本酒下さいの美味しさ！飲み放題に一ノ蔵と八海山、浦霞がラインナップしているのも嬉しいです。ぷるぷるとろ～りな自家製出汁巻玉子の”いけたま”はうっかり白米が恋しくなりますね。
大将のスペシャリテ、帆立と生雲丹の磯部焼きはホタテの厚みに先ず驚きます。醤油ジュレにお花穂が美しい逸品！旬魚とお野菜の天麩羅はほくっとみずみずしい立派なアスパラとズッキーニ、そして真鯛。レモンを搾ってピンクソルトといただきました。
〆ご飯には牛トロ炙り寿司に牛出汁スープといった魚介だけに止まらないメニュー構成も楽しくついつい飲み過ぎてしまいます。季節のデザートは津軽のりんごシャーベットでした。何度でも訪れたくなる良店です。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sakura Toriizaka
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5457-7140 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
＊ネット予約時に、乳幼児は人数にカウントしない様お願いします。 |
| 주소 |
東京都港区麻布十番1-5-7 第一長門ビル B1F |
| 교통수단 |
오에도선【아자부주반역】7번 출구 도보3분 아자부주반 역에서 261 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
コース予約のお客様以外お通し代600円、お席料として10%頂いてます。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 파고타타 테이블석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 전자담배만 전석 흡연 가능합니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 전화번호 |
03-3497-1399 |
| 비고 |
일본 전국, 산지 직송! 술에 맞는 안주와 식사, 엄선 야채와 검은 털 일본소를 중심으로 한 요리를 제공합니다. 홋카이도 직송 범립 성게, 제철 야채, 은 무츠, 오야마 닭 등 숯불로 구워 드세요. 물론 시메의 소 토로 볶은 스시 (초밥) 등도 준비하고 있습니다! 술은 소주, 일본술, 위스키 등등 다종 다양하게 갖추어져 있습니다 전세도 꼭 이용해 주세요 ❗️ 잘 부탁드립니다. |
定番はもちろんですが、行く度に季節の絶品に出会えるのが楽しくて定期的にお邪魔してる「さくら 鳥居坂」さん。麻布十番7番出口からすぐというアクセスの良さに加え、十番プライスを完全無視した価格設定も魅力の1軒！
おまかせコースと悩みましたが、今回はいつも気になっていたグランドメニューからアラカルトでお願いすることに。1度食べてみたかった帆立と大根の真っ白サラダ（980円）は色んな意味で想像を超えてくる美味しさ！葉物を使っていないためおつまみ感覚でいただけるのも良いですね。
旬彩からは今や高級魚！新秋刀魚の塩焼き（1200円）にみんな大好き真鱈の白子ぽん酢（1200円）を！もはや日本酒のための料理なのか、美味しく食べるための日本酒なのかわかりませんが、大将のお料理はどれも日本酒が合うものばかり。
明太子の天麩羅（980円）は海苔の間に大葉が仕込まれ揚物なのにあっさりといただけるのも嬉しいですね。そしてもうひとつ、気になっていたのが七輪焼き。エントランスの生簀を元気に動き回る車海老の踊り焼きはなんと1尾480円！頭からバリバリいけちゃう鮮度抜群の海老ちゃんに感涙です。
そして折角七輪を出してもらったので名物の帆立雲丹（2400円）を追加してみました。惜しげもなく盛られた雲丹は刺身でいただけるものなので焼いてる間にちょこちょこつまみ食い。レアな状態で火を通した帆立はぷりっとした歯触りが堪りません。そして後追いでやってくる雲丹の磯の香りでお口の中が大渋滞！まあ、お酒が進みました。
うっかり残った煮汁でリゾットなんて作ってもらちゃったもんだから、またしても狙っていたにゅうめんまで辿り着けず。また近々行っちゃおう。