점포명 |
Naniwaya cafe(Naniwaya cafe)
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장르 | 화과자 가게、빙수、야키소바 |
03-3583-4976 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都港区麻布十番1-8-14 浪花家総本店 2F |
교통수단 |
都営大江戸線・東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩3、4分 아자부주반 역에서 86 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 テラス席喫煙可、店内禁煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
애완동물 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
【2007年5月元麻布3より移転】 |
麻布十番駅より徒歩2分、商店街の中にある、赤い趣のある「元祖たいやき」の暖簾が目印。
創業は1909年で、日本のたい焼き屋さんで最も古い歴史があるお店です。
「およげ! たいやきくん」に出てくる「店のおじさん」のモデルは、こちらの3代目の店主なんだとか笑 そして、東京三大たい焼きのうちの一つでもあります。
1階はテイクアウトのみの「浪花屋総本店」、そして2階がたい焼きを始めとして、菓子や軽食をいただける「ナニワヤ・カフェ」という造りになっています。
今回、平日の14時頃に「浪花屋総本店」前に到着し、テイクアウトで1匹買うつもりだったのですが……なんと今頼んでも受け取りが「2時間後」になるとのこと!!
たい焼きで2時間待ちなんて、初めて聞きました笑
2時間か、むむ、と、悩んでいると、2階ならすぐに食べられますよ、と嬉しいご案内が! 席も空いているようだったので、そのまま2階でいただいていくことにしました。
【たい焼き(1匹)とほうじ茶】700円
こじんまりとはしていますが、2階にはテラス席もあり、ワンちゃんを連れている方もいました。
たい焼きはドリンクとセットで700円。少し割高?とも感じるかもしれませんが、お代わり用のお湯がポットでいただけるので何杯も熱いほうじ茶をいただけて嬉しかったです。
たい焼きはザルの上に置かれて出てきました。海から捕まえてきたところなのかな笑
生地もあんこも焼き立てでアツアツ! 皮は薄めで、少しもちっとした部分もあります。
あんこは粒を残したホクホクタイプで、ほどよい塩気がたまらなく美味しい〜〜! ほうじ茶にバッチリ合いますね!
実は、つい最近こちらから暖簾分けをされた「浅草浪花屋」さんのたい焼きもいただいていたんですが、暖簾分けとはいえ結構、違いますね。皮は浅草浪花屋さんの方が全体的にパリッとしていて好みだったんですが、特に「あんこ」に関しては、もう、全然違います! あんこは、本店の方が好きだなぁと思いました。
店内に飾ってあったインタビュー記事を少し読んでみたのですが……こちらではあんこへのこだわりとして、あえて上品な小豆ではなくアクの強い小豆(渋切りすると、水が真っ黒になるくらい強い)を使っているんだとか。
そして、あんこの1/3を占める"水"にもこだわっていて、ビルの建て替えの時に水道管を全部ステンレスにしたんだそうです。
ただし、材料の配合や製法は昔から変わらず受け継いでいて、職人技があってこそ、この美味しいあんこができ上がるんだなぁと知りました。そして塩もやっぱり、かなり攻めた量を入れているんだそうです笑 その塩梅が絶妙なんですよね……!
私が思う美味しいあんこといえば、上野の「うさぎや」さんなんですが、全く別ベクトルの美味しいあんこに出会ってしまい驚くばかりです。
ちなみにこちらのあんこ、冷めると甘さが遠のいて、塩が全面に出てくる味に変わるんだとか。それもあってご主人は「いったん冷めたものをオーブンで軽く温めて、外はカリッと、中(あんこ)は冷めている」状態のたい焼きが1番お好きなんだそうです。
なにそれ!笑 そんなこと聞いたら……気になって試したくなってしまいます……!
今度はテイクアウトで購入して、ご主人おすすめの「外カリ、中冷め」たい焼きをいただいてみたいです♡
そうそう、ちなみにたい焼きは電話で予約が出来るんだそうで、欲しい匹数と受け取り時間を伝えれば、2時間も待たずにすぐ購入できると、1階でご主人がたい焼きを焼きながら教えてくださいました笑
次は予約をして、テイクアウトでいただきたいと思います!
とても美味しかったです、ご馳走様でした!