공식 정보
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점포명 |
Houchounin Saburou
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장르 | 일본 요리、이자카야、해물 |
예약・문의하기 |
03-5442-0558 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区麻布十番2-18-8 ABAアサミビル1F |
교통수단 |
아자부주반역에서 도보 4분 아자부주반 역에서 252 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( 카운터 5석은 금연) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 입구에 흡연 공간 있음 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
가게 홍보 |
정말 맛있는 것을, 편의지장하지 않고 느긋하게.
아자부의 어른이 은신처로 하는 “부엌칼 Saburo” 문을 열면, 거기에는 카운터 5석과 테이블 1석. 그런 작은 공간에 "어른의 사치"를 꽉 담은 그런 가게입니다. 요리는 제철 식재료를 처음부터 정중하게. 부엌칼이 확실한 팔과 장난기로 마무리합니다. 물론 메뉴도 준비하고 있습니다만, 손님의 「저것 먹고 싶다, 이것 먹고 싶다」의 요망에도 확실히 대응. 딱 |
도쿄 메트로 난보쿠선 「아자부주반역」에서 도보 4분 궁금했던 아자부주반의 일본 요리을 방문. 카운터석과 안쪽에 4인 테이블의 반 개인실이 2개. 4명이었으므로 반 개인실을 이용. 맡김 코스를 주문. 적은 추천 코스도 상담 가능. 우선은 통으로 따뜻한 모즈쿠의 화분. 맛있다. 메지나 타타키. 무강과 폰즈로. 담백한 맛 속에 맛을 느낀다. 아와 꼬리 닭 타타키. 화입 상태가 발군. 반생 상태이지만 닭의 맛이 확고하고 맛. 구조는 이사키와 태국. 굴은 찐 굴 폰즈로. 큰 만의 굴 맛있다. 이날의 제일은 가을 도어구이. 지방이 타고있어 술 동행으로도 최고! 이어서, 철화 고동과 꼬집어. 여기 근처에서 배도 채워져 왔습니다만, 마지막은 메인의 냄비. 오리와 크레슨 샤브샤브. 오리는 15초 정도를 추천한다든가. 지방 부분이 엄청 맛있다. 이것은 맛있다! 크레송은 빨리 냄비를 통해 좋아합니다. 오리와 크레송의 조합도 뛰어났습니다. 좋은 가게를 찾았습니다. 다시 이용하고 싶다. 【오마카세 코스】 ・통행 : 따뜻한 모즈쿠 ・메지나의 타타키 ・아와오 닭의 타타키 ・생물 : 이사키와 태국 ・ 굴 폰즈 ・가을 도어 구이 ・철화 소동 ・트미레 ・오리와 크레손의 샤브샤브. https://www.instagram.com/kuidaore.8/