공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Azabu Rasen（Azabu Rasen）
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|---|---|
| 장르 | 이탈리안、프렌치、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-6193 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
プライベートテラス付のVIP席は個室料（ディナー：11,000円/1部屋、ランチ5,500円/1部屋）がかかります。 |
| 주소 |
東京都港区元麻布3-10-2 VENT VERT 5F～6F |
| 교통수단 |
도에이 오에도선 아자부주반역 7번 출구 도보 4분 지하철 난보쿠선 아자부주반역 4번 출구 도보 6분 지하철 히비야선 롯폰기역 도보 7분 아자부주반 역에서 350 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 카운터 좌석 있음 / 소파 좌석 있음 / 테라스, 야외 좌석 있음 / 완전 개인 실） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 테이블 개인실 있음(1실/2인용/문·벽 있음) 테이블 개인실 있음(1실/2명~4명용/문·벽 있음) 테이블 개인실 있음(1실/6인용/문・벽 있음) 테이블 개인실 있음(1실/4명~14명용/문/벽 있음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 엘리베이터 전에 흡연소가 있습니다. VIP룸 이용 고객은 전용 테라스에서 흡연 가능 |
| 주차장 |
가능 공유 유료 (옆에 동전 주차가 있습니다.) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
개인실 등의 안내를 할 수 있으며, 어린이 메뉴도 있으므로 직원에게 문의하십시오. |
| 드레스코드 |
특히 없습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.12.4 |
| 전화번호 |
03-6434-9721 |
麻布十番の完全個室イノベーティブイタリアンが楽しめる「麻布Lasen」
螺旋階段が代名詞の1つでもあり、アトラクションのような非日常空間を大切に創り上げているレストラン。
視覚、聴覚、味覚、触覚、嗅覚の五感を刺激するエンタテイメント要素がデートにぴったり。
シェフの根岸さんはリストランテ・ホンダやタンタボッカなどの名店を経て麻布Lasenへ。
今回頂いたのはお店1番人気の11000円のコース。内容は下記の通り。
〈ドリンク〉
・シャンパン CUPERLY 2200円
・白ワイン ストラッセルホフ1500円
・赤ワイン ブルゴーニュ フェヴレイ ピノノワール1800円
・ラウンドジンジャー(ジャスミン茶+ジンジャー+シナモン) 1100円
・エレガントアップル(緑茶+リンゴ+柚子+カモミール) 1100円
シナモンの香りが心地よく、食欲をそそる。
・カカオダージリン(紅茶+ジュニパーベリー+カカオ)
〈料理〉
・帆立 安納芋
・豚肉のフラン コンソメ
・オーロラサーモン 洋梨 ビーツ 液体窒素
・北寄貝 オレキエッテ ブロッコリー
・雲丹 からすみ
・ヘーゼルナッツ エアー
・北海道牛ヒレ トリュフ
・全粒粉パン 燻製桜チップホイップバター
・小菓子&カフェ
特に美味しかったものをご紹介！
オーロラサーモンは最近このお店の定番になりつつあるようで、舌に乗せるとトロける味わいが大変美味しく、アンチョビの効いたタップナードソース、くるみソース、洋梨とビーツのアイスパウダーを一緒に食べた時に温度感と食感の違いが混ざり合い、素晴らしいフュージョンが生まれてました。
そして何より、このお店の醍醐味はパスタでしょう！
自家製オレキエッテは出色の一品。
スカルモッツァチーズが乗っていて、林檎がアクセント。北寄貝の食感も良く素晴らしい組み合わせだと思いました。
何よりパスタは麺が主役であることを感じさせてくれたスターメニューだった気がします。
また、雲丹とからすみのスパゲッティは雲丹感はほんのりの優しい味わい。からすみの塩味が程よく効いていて、スパゲッティの麺は太めで茹で加減がややアルデンテなのが好みでした。
デザートは下記3つから選べます。
・シャンパンゼリー ココナッツ
・オレンジムース ゴルゴンゾーラのソルベ
・レモンのティラミス アフォガード仕立て
私はティラミスを注文。
カッサータが1番下に敷かれていて、レモンを感じるティラミスは普段あまり食べたことのない興味深く美味しいデザートでした。
最後の最後まで抜かりないのが〆のお茶。
11種類のフレーバーティを選べて、今回はストロベリーピスタチオを選択。
苺の甘い香りとピスタチオのやや香ばしい香りが食事の〆として心地よい時間を演出してくれます。
いやー圧巻のコース内容。ドリンクもペアリングが楽しめるこだわりのワインやカクテルを複数用意されており、お酒好きにも満足出来る内容。
食べ終えた頃にはだいぶお腹もいっぱいになりました。前菜辺りからボリュームが多く、男性の私でも大満足の内容。
今回感じたのはイタリアンがやっぱり好きだなーってこと。なぜかというとパスタにお肉とメインのような立て付けの料理が2回もやってくるから。これが本当に嬉しい。
特に麺にこだわるお店は今後益々貴重で、重宝されていくでしょう。
螺旋階段を登りたどり着く個室空間は子供連れでもokなのが有り難い。
同じビルの2Fに2号店もできるようなので今後も注目。美味しいレストランはたくさんあるけれど、【個室】【エンターテイメント】【螺旋階段】【イノベーティブ】【自家製パスタ】など、ハッシュタグも多く、誰かに紹介しやすいお店として今後人気店になること間違いなし！
美味しかったです。
ご馳走さまでした。