공식 정보
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次はどんなお料理が出てくるんだろう？とワクワクどきどきできるイノベーティブイタリアン！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Azabu Rasen（Azabu Rasen）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、프렌치、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-6193 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
プライベートテラス付のVIP席は個室料（ディナー：11,000円/1部屋、ランチ5,500円/1部屋）がかかります。 |
| 주소 |
東京都港区元麻布3-10-2 VENT VERT 5F～6F |
| 교통수단 |
도에이 오에도선 아자부주반역 7번 출구 도보 4분 지하철 난보쿠선 아자부주반역 4번 출구 도보 6분 지하철 히비야선 롯폰기역 도보 7분 아자부주반 역에서 350 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 카운터 좌석 있음 / 소파 좌석 있음 / 테라스, 야외 좌석 있음 / 완전 개인 실） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 테이블 개인실 있음(1실/2인용/문·벽 있음) 테이블 개인실 있음(1실/2명~4명용/문·벽 있음) 테이블 개인실 있음(1실/6인용/문・벽 있음) 테이블 개인실 있음(1실/4명~14명용/문/벽 있음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 엘리베이터 전에 흡연소가 있습니다. VIP룸 이용 고객은 전용 테라스에서 흡연 가능 |
| 주차장 |
가능 공유 유료 (옆에 동전 주차가 있습니다.) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
개인실 등의 안내를 할 수 있으며, 어린이 메뉴도 있으므로 직원에게 문의하십시오. |
| 드레스코드 |
특히 없습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.12.4 |
| 전화번호 |
03-6434-9721 |
麻布十番と六本木ヒルズの間にある
麻布Lasenさん。
食材本来の魅力を活かした
“イノベーティブイタリアン”を提供しており、
繊細でデリケートな
フレンチの要素をミックスし、
シェフ独自の世界観を表現されております。
店内には
お店のシンボルでもある螺旋階段があり、
螺旋階段を表した屋号には、
“当店と繋がる全ての方々に
良いスパイラルを起こす為、
日々進化していこう”
という想いが込められています。（HP引用）
店内は1階がカウンターと
2階が個室になっています。
今回は2階の個室を利用しました。
お昼に伺いましたが日当たりがよく
素敵なお部屋でした。
めにゅー▼
★特選ランチコース ¥11000
•帆立貝 安納芋
•聖護院蕪 ズワイガニ
•オーロラサーモン 洋梨 ビーツ 液体窒素
•パン
•雲丹 からすみ
•鮑 林檎
•抹茶 エアー
•カツベ牛 トリュフ 赤ワイン
•シャンパンのゼリー ココナッツ
•小菓子とカフェ
〼予約可
〼サービス料10%
〼ドレスコードなし
〼近隣にコインパーキングあり
--------MEMO "φ(･ｪ･o)--------
メニューには
食材の名前しか書いてないので
どんなメニューが出てくるのかわくわく。
液体窒素やエアーなど、
イノベーティブならではの
アイデアが詰まっております。
安納芋は温かいポタージュ。
お芋の甘さが引き立ち、とても美味しい！
聖護院蕪とズワイガニは
魚介のスープ仕立てになっており
身体が温まる一品。蕪がとても甘かったです！
オーロラサーモンには
洋梨とビーツのソースを液体窒素で固め
サーモンにかけて完成。
ソースを液体窒素で固めるとは
なかなかない発想なので面白い！
パンには自家製の燻製バターを使用。
すごく燻製感が強くてびっくり！
パンはおかわりできます。
抹茶とエアーは
空気を含んだ冷たいお菓子。
これがすごくエアリーですごい！
スプーンですくうときは
しっかりと感触があるのに
食べると軽すぎてなくなる！
食べた感じがしないくらい！！
発想が面白いなあとイノベーティブ感じました。
デザートについてくるカフェは
コーヒー、紅茶、お茶の
12種類から好きなものを選べます。
デートに連れてきてもらえたら
女の子は楽しいんじゃないかなあ？と
思いました！ごちそうさまでした！